东北菜是不是受德国影响比较大？

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德国有锅包肉？来个图？
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山东:？？？
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这话题我不只见过一次了
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东北菜的精髓是回锅吧？
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汉斯吃酸菜？不是酸黄瓜吗[s:ac:汗]

涨知识了[s:ac:瞎]我一直以为酸菜只有亚洲这边会吃，[s:a2:恨]我一直以为德国那边都是香肠 酸黄瓜 奶酪啥的
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东北大多数都是山东人
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跟纬度有关，sb
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东北大量的山东移民表示：？ 东北菜的祖宗不应该是鲁菜吗？
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受白鹅影响比较大是真的，比如锅包肉。
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气候比较接近，饮食自然也差不多
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俄罗斯香肠？话说欧洲东北方不是俄罗斯吗。德国太南了
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东北菜主要受鲁菜影响吧？

另外清末还受到了一些俄餐的影响
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[quote][pid=604871544,31576436,1]Reply[/pid] Post by [uid=61289741]我叫猫南北[/uid] (2022-04-21 16:03):

汉斯吃酸菜？不是酸黄瓜吗[s:ac:汗][/quote]吃酸菜的(就是你想的那种酸菜)
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[quote][pid=604871544,31576436,1]Reply[/pid] Post by [uid=61289741]我叫猫南北[/uid] (2022-04-21 16:03):

汉斯吃酸菜？不是酸黄瓜吗[s:ac:汗][/quote]他们好像真的吃，不过用的是卷心菜[s:ac:哭笑]。我记得b站有个up做过德国菜与东北菜对比的视频
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plat

德餐何德何能与东北菜相提并论。
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syco-Killer08

从四月二号开始发了51个主题帖，一共发帖163，你要不是来带节奏的我倒立拉屎
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TheGameChamp

[quote][pid=604871544,31576436,1]Reply[/pid] Post by [uid=61289741]我叫猫南北[/uid] (2022-04-21 16:03):
汉斯吃酸菜？不是酸黄瓜吗[s:ac:汗][/quote]酸菜猪肘子不配做德国国宴？[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_15.png[/img]
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[quote][pid=604871522,31576436,1]Reply[/pid] Post by [uid=63217943]潮湿猫咪[/uid] (2022-04-21 16:03):

东北菜的精髓是回锅吧？[/quote]回锅肉不是东北菜啊
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jamal243

[s:ac:哭笑]你再发个帖说德国菜是不是受东北菜影响较大

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干豆腐这个食材在东北菜中是不是地位很高，b站那个老舅光干豆腐都做出花了 海参崴这个地理位置对东北亚的影响力是不是很大？ 东北菜的乱炖你们觉得好吃么 东北菜真是有些粗旷啊 东北菜，吃撑了 东北菜量大一般是在哪些店，出差沈阳一周感觉菜量还挺正常 东北菜比起川菜还有很大差距，要加油啊 东北菜为啥没进入八大菜系？ 正宗东北菜在海南，我一直以为说说。。。
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