平价西餐厅一百左右的牛排是不是都不怎么好吃?

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DerpyWhale

2022-06-27T16:26:24+00:00

[s:a2:囧]今天约妹子出去了。妹子挑了了一家西餐厅。她点的48块钱的意面都比我点的那块128的西冷好吃

问服务员熟度,她说默认做全熟。我这时候心里已经觉得翻车了。

肉很薄,没有焦化层,而且很不新鲜,不好吃。[s:a2:囧]
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mingming

以前家楼下茶餐厅50多的一样好吃的,单纯是店的问题
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Galaxy_Blad3

请楼主和一楼先就好吃的定义达成共识并且更新至主楼
3,2,1,开始!
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bisky1

你也说了,不新鲜,估计都没有夜市搭配的牛排还吃,人家走量,好歹是新鲜的
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KittyKatJuno

西餐厅呵呵就行了,
只有少部分做点好的,
其实得看厨师[s:ac:茶]
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Superdylaaaan

一百的牛排在上海可以吃西提了,西提虽然量不多,但做三分五分都可以,而且我觉得也谈不上不新鲜和难吃,最便宜的不是豪享来吗?38一份,还配鸡蛋和面
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The_Don_

一直觉得很多这种都是速冻[s:ac:汗]
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SureShotz69

100多应该是蛮好的了,就像楼上说的,纯粹是店的问题[s:ac:呆]
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128的牛排还选熟度?
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DerpyWhale

Reply to [pid=622458287,32540727,1]Reply[/pid] Post by [uid=4578275]c__c[/uid] (2022-07-03 18:16)[s:a2:壁咚]谁知道它那么薄,我自己买的70块左右的口粮西冷都有3CM厚呢。
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[quote][pid=622459359,32540727,1]Reply[/pid] Post by [uid=37446400]shelby_DKDKK[/uid] (2022-07-03 18:22):

[s:a2:壁咚]谁知道它那么薄,我自己买的70块左右的口粮西冷都有3CM厚呢。[/quote]3cm的西冷至少也要往200块上选了
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DerpyWhale

[quote][pid=622460276,32540727,1]Reply[/pid] Post by [uid=4578275]c__c[/uid] (2022-07-03 18:26):

3cm的西冷至少也要往200块上选了[/quote]感觉差不多[s:ac:瞎]之前在广州吃了一块3cm的肋眼也是200多。
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Huncho

物料成本好像一般在25%左右
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Behr

最差的是铁盘子+意面一起上的,薄薄一片,一般四十多
一百左右的其实肉都还凑合,说不上好但也不至于难以下咽,大多数平价西餐厅最大问题是牛排基本都做全熟,完全没有口感
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kputera

这个价位吃西堤啊 还是不错的
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DerpyWhale

[quote][pid=622514079,32540727,1]Reply[/pid] Post by [uid=434795]我的头很大[/uid] (2022-07-03 23:11):

最差的是铁盘子+意面一起上的,薄薄一片,一般四十多
一百左右的其实肉都还凑合,说不上好但也不至于难以下咽,大多数平价西餐厅最大问题是牛排基本都做全熟,完全没有口感[/quote]我这次吃的这个,肉感觉都快变坏了[s:ac:晕]
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JoshYYPoohYT

默认全熟的店[s:ac:喘] 直接就告诉你他们肉不全熟不敢给你吃了
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philyyy

[quote][pid=622362082,32540727,1]Reply[/pid] Post by [uid=35239455]瑛殁[/uid] (2022-07-03 09:16):

一百的牛排在上海可以吃西提了,西提虽然量不多,但做三分五分都可以,而且我觉得也谈不上不新鲜和难吃,最便宜的不是豪享来吗?38一份,还配鸡蛋和面[/quote]豪享来一眼拼…西提属于性价比之选了,就是有时候品控也很差
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Kokuban

我喜欢豪客来,小时候的味道
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Kinetic

西餐厅人均300以下的建议避雷…

远远做不到性价比…