Kabii
2021-04-12T11:15:40+00:00
今天吃了两家餐厅，朋友说挺正宗。但北方菜和南方菜点的数量一样。北方菜撑死还没吃完，南方菜没吃饱。
为什么南北方食物份量差距很大？
6eso
北方人平均体型比南方人大，食量大也正常啊，开馆子也要因地制宜啊。
Deo~
一方面，消费越高的地儿量越小，昨天在杭州这边某家东北菜馆点了盘锅包肉，数了数，7片
另一方面，这个应该也算是南北文化差异了，尤其江浙这边，讲精致，你都精致了那指定就多不了了
另一方面，这个应该也算是南北文化差异了，尤其江浙这边，讲精致，你都精致了那指定就多不了了
AnimatedGoose "ガチョウ"
[s:ac:茶]因为天气冷啊，需要提供更高能量啊
本守清
我也北方人，在南方旅游深有体会，但是因为身高体重说食量纯纯的无稽之谈，南方饮食习惯比北方差太多，脂肪蛋白质摄入太少，南方人吃肉蛋多的话一样能长很高
Russells03
市场决定吧……北方菜馆靠实惠量大，南方菜馆靠口味和样式？
其实那些量少到离谱的菜馆也做不久的。 正常水平的南方菜馆如果你觉得吃不饱其实还是你北方胃的问题…南方人大概率能吃饱[s:ac:哭笑]
比如我身高175体重180，中午饭也就一个麦当劳套餐就饱了……
其实那些量少到离谱的菜馆也做不久的。 正常水平的南方菜馆如果你觉得吃不饱其实还是你北方胃的问题…南方人大概率能吃饱[s:ac:哭笑]
比如我身高175体重180，中午饭也就一个麦当劳套餐就饱了……
Evanpcs
[quote][pid=507638218,26315910,1]Reply[/pid] Post by [uid=43255347]克洛伊ch[/uid] (2021-04-13 19:27):
我也北方人，在南方旅游深有体会，但是因为身高体重说食量纯纯的无稽之谈，南方饮食习惯比北方差太多，脂肪蛋白质摄入太少，南方人吃肉蛋多的话一样能长很高[/quote]不。前段时间nga有个帖子就是南北方肉蛋人均消耗，北方省份基本都是靠后的。
我也北方人，在南方旅游深有体会，但是因为身高体重说食量纯纯的无稽之谈，南方饮食习惯比北方差太多，脂肪蛋白质摄入太少，南方人吃肉蛋多的话一样能长很高[/quote]不。前段时间nga有个帖子就是南北方肉蛋人均消耗，北方省份基本都是靠后的。
はし
南方人均资源不如北方啊[s:ac:哭笑]，从长江以南一大堆山地丘陵，自然产出不如北方
Ace 😑
这可以和南北方服务业差距联动一下嘛，排除掉旅游景区，南方服务业比北方“卷”得多，一方面通过对服务人员进行“压榨/严要求”提高服务质量，另一方面通过对原材料的“压榨”制造盈利空间。虽然看似减量、提高服务是往两个方向走，但本质上都是往多盈利的方向走。
🅺🅽🅾🆇🅸🅳🆂
南方菜量虽少 但是样多 我一家吃饭起码也得点十个菜
Ted.
个人愚见，还是在“精致”这两个字上，菜多了显不出精致，精致不是说味道，因为北方菜味道也好。
Squid, the Fox
[quote][pid=507638320,26315910,1]Reply[/pid] Post by [uid=20951253]黑獄妖皇墮神闕[/uid] (2021-04-13 19:28):
市场决定吧……北方菜馆靠实惠量大，南方菜馆靠口味和样式？
其实那些量少到离谱的菜馆也做不久的。 正常水平的南方菜馆如果你觉得吃不饱其实还是你北方胃的问题…南方人大概率能吃饱[s:ac:哭笑]
比如我身高175体重180，中午饭也就一个麦当劳套餐就饱了……[/quote]阁下就是凉水体质吗。。。[s:ac:哭笑]
市场决定吧……北方菜馆靠实惠量大，南方菜馆靠口味和样式？
其实那些量少到离谱的菜馆也做不久的。 正常水平的南方菜馆如果你觉得吃不饱其实还是你北方胃的问题…南方人大概率能吃饱[s:ac:哭笑]
比如我身高175体重180，中午饭也就一个麦当劳套餐就饱了……[/quote]阁下就是凉水体质吗。。。[s:ac:哭笑]
Chaserlazer
在常州跟苏州吃过几次饭，感觉也还行啊，最多回酒店加餐两包方便面[s:ac:哭笑]
就是不知道那种特高档的大酒店是不是光有精致没有量了
就是不知道那种特高档的大酒店是不是光有精致没有量了
Deo~
[quote][pid=507645048,26315910,1]Reply[/pid] Post by [uid=5223545]Relmesh[/uid] (2021-04-13 19:59):
锅包肉在东北的分量也不是很大，这个应该是全国统一的[s:ac:哭笑][/quote]我记着前年在漠河吃的锅包肉，好家伙40多块钱一大盆仨大汉没吃完，量打底是昨天吃的5倍
锅包肉在东北的分量也不是很大，这个应该是全国统一的[s:ac:哭笑][/quote]我记着前年在漠河吃的锅包肉，好家伙40多块钱一大盆仨大汉没吃完，量打底是昨天吃的5倍
speejus
北方还比南方人高大呢
气候冷吃得多才能囤积脂肪御寒
气候冷吃得多才能囤积脂肪御寒
ImSnappY
别提了
去hk就没吃饱过
后来发现了鸡煲才勉强度日
去hk就没吃饱过
后来发现了鸡煲才勉强度日
Nikko
[quote][pid=507637816,26315910,1]Reply[/pid] Post by [uid=42567802]Stilop[/uid] (2021-04-13 19:25):
一方面，消费越高的地儿量越小，昨天在杭州这边某家东北菜馆点了盘锅包肉，数了数，7片
另一方面，这个应该也算是南北文化差异了，尤其江浙这边，讲精致，你都精致了那指定就多不了了[/quote]锅包肉在东北的分量也不是很大，这个应该是全国统一的[s:ac:哭笑]
一方面，消费越高的地儿量越小，昨天在杭州这边某家东北菜馆点了盘锅包肉，数了数，7片
另一方面，这个应该也算是南北文化差异了，尤其江浙这边，讲精致，你都精致了那指定就多不了了[/quote]锅包肉在东北的分量也不是很大，这个应该是全国统一的[s:ac:哭笑]
L0liNekoTrap
要谈量大，青科大对面苍蝇小馆，6块钱的土豆丝吃撑四个大学生不成问题，不过那是14年的事了…
AcTivEz
那全国统一的餐厅连锁，比如麦当劳肯德基这些，会有差别吗？北方人会点的比较多吗？好奇[s:ac:羡慕]
hammerheag
反正我在重庆读书的时候去过的几个东北馆子的分量也不多，应该是因地制宜吧[s:ac:晕]