Ｔae
2022-08-08T09:14:44+00:00
今天拎着四斤牛肉去菜市场找商贩用机器刨肉，拿回家拿了一些用空气炸锅煎好尝了尝发现一大股骚味。把冰箱里没处理牛肉拿出来仔细一看发现牛肉上有不少黄色的不明泥块，应该是机器里的污垢
[s:ac:衰][s:ac:衰]恶心死我了，白瞎了好好的一块肉
永远不要相信菜市场摊贩会好好给机器搞卫生
[s:ac:衰][s:ac:衰]恶心死我了，白瞎了好好的一块肉
永远不要相信菜市场摊贩会好好给机器搞卫生
奉劝大家不要在菜市场摊贩处刨肉绞肉或者购买相关肉品
Batimux
有没有可能…是牛的黄脂？
rex_imus1
我从来都是回家自己弄[s:ac:茶][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/14/-d1rcQ2q-lyhZ2dT1kS6x-58.gif[/img]
Ｔae
[quote][pid=632281909,33069341,1]Reply[/pid] Post by [uid=42958586]雍胤[/uid] (2022-08-14 17:21):
有没有可能…是牛的黄脂？[/quote][s:ac:晕]我仔细检查过，一看就知道是机器上沾的
黄黄的跟鸡屎一样，写下这段描述的时候一股骚臭味仿佛又涌入了我的鼻腔[s:ac:冷]
有没有可能…是牛的黄脂？[/quote][s:ac:晕]我仔细检查过，一看就知道是机器上沾的
黄黄的跟鸡屎一样，写下这段描述的时候一股骚臭味仿佛又涌入了我的鼻腔[s:ac:冷]
YupYup
应该只是少数吧，你这属于太背了[s:ac:晕]
WizardKitten
[s:a2:恨]我在京东买肉馅，或者自己用料理棒打一点。。。
枫メープル（琴姬）
以前有做过一段时间猪肉生意，当时有个绞肉机专门做肉馅，肉片，肉丝之类的。每次使用后都要仔细清洗，但凡有一次洗不干净，这个机子就永远都是一股嗖味。
comotose
太倒霉了牛肉这么贵
soccershawn9
和机器没关系，是有的商贩懒，勤快的商铺一比较就出来了
你观察半小时，桌子角落不停的擦的干干净净，基本是勤快人，懒人都聚集在一起打牌吹牛
你观察半小时，桌子角落不停的擦的干干净净，基本是勤快人，懒人都聚集在一起打牌吹牛
hawk
[quote][pid=632281909,33069341,1]Reply[/pid] Post by [uid=42958586]雍胤[/uid] (2022-08-14 17:21):
有没有可能…是牛的黄脂？[/quote]黄色脂肪通常是牛肉pH值过高(偏碱性)，过度草饲的结果
这样的牛肉不应该进入生鲜市场，而是被拿去做一些副产品，比如牛肉香精，猫粮狗粮之类的[s:ac:擦汗]
有没有可能…是牛的黄脂？[/quote]黄色脂肪通常是牛肉pH值过高(偏碱性)，过度草饲的结果
这样的牛肉不应该进入生鲜市场，而是被拿去做一些副产品，比如牛肉香精，猫粮狗粮之类的[s:ac:擦汗]