[提问求助]麻薯如果用水代替牛奶做出来的效果有什么差别吗？

就是那种糯叽叽的一坨的那种麻薯，做到是不难木薯粉掺点面加白糖牛奶煮到浓稠就行了，但是用牛奶做成本多少有点高[s:ac:愁]虽然我不拿它卖钱吧自己吃但是本着能省则省的态度想着用水代替，就是不知道做出来除了比牛奶少了奶香其他的有什么区别吗？