destructicus2134
2022-04-06T13:14:54+00:00
我知道正宗锅包肉应该用白醋做,但是我们这边附近一家东北菜馆的锅包肉是用橙汁或者说加了橙汁的,既有那种酸甜的味道,还有果香,而且不会有白醋那种很冲很呛的味道,我觉得完美[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
你这比我老家特色咸口锅包肉还异端了吧[s:ac:哭笑]
[s:ac:呆]不是米醋么?难道我吃的锅包肉还加了焦糖色? 坐标吉林市
听上去好像不错。
今后还可以开发芒果柠檬以及酸菜味的锅包又。[s:pg:严肃]
在料理上盲目追求正宗的美食原教旨主义核心就是一个蠢字。料理嘛,爱吃就是硬道理
[quote][pid=603411458,31497334,1]Reply[/pid] Post by [uid=42669375]晓寒zhhy[/uid] (2022-04-15 21:21):
你这比我老家特色咸口锅包肉还异端了吧[s:ac:哭笑][/quote]但确实很好吃[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][pid=603412003,31497334,1]Reply[/pid] Post by [uid=60858811]Ros-toc[/uid] (2022-04-15 21:24):
听上去好像不错。
今后还可以开发芒果柠檬以及酸菜味的锅包又。[s:pg:严肃][/quote]酸菜味[s:ac:喷]
虽然这俩都是东北菜但是混在一起听起来像黑暗料理
[quote][pid=603412902,31497334,1]Reply[/pid] Post by [uid=42380613]Remilia_Scarlett[/uid] (2022-04-15 21:29):
酸菜味[s:ac:喷]
虽然这俩都是东北菜但是混在一起听起来像黑暗料理[/quote]万一呢[s:pst:基]
[quote][pid=603412902,31497334,1]Reply[/pid] Post by [uid=42380613]Remilia_Scarlett[/uid] (2022-04-15 21:29):
酸菜味[s:ac:喷]
虽然这俩都是东北菜但是混在一起听起来像黑暗料理[/quote]这就是中餐的绝妙之处了 敢于尝试才会发现新的美食[s:ac:喘]
这在panda express叫orange chicken,算是北美最出名的“中餐”菜色品之一了
白醋味道呛应该过个火挥发就会好很多
自己吃肯定选爱吃的[s:ac:茶]
[quote][pid=603412027,31497334,1]Reply[/pid] Post by [uid=665351]sorcer13339[/uid] (2022-04-15 21:24):
在料理上盲目追求正宗的美食原教旨主义核心就是一个蠢字。料理嘛,爱吃就是硬道理[/quote]然后就一堆草莓麻婆豆腐,榴莲披萨之类的横行霸道了是吧