cshivy
2020-12-08T06:46:51+00:00
没有糖当什么甜党?
古代盐和糖都很贵，尤其是糖。是不是咸党人数>甜党?
WIllOED
反过来想，缺啥想啥，估计想吃甜的比较多
Golden Mint
肉粽好吃，从来不吃甜的粽子
Tyko
不吃盐会死，不吃糖不会。
TheDuck
盐是生活必需品，糖是奢侈品。你说放古代，甜党还不削和咸党比
Farb
大部分古代人没想过还能挑食吧
不过根据东京梦华录记载，感觉甜食挺受欢迎的。
不过根据东京梦华录记载，感觉甜食挺受欢迎的。
Atakez
盐是生活必需品，糖虽不是奢侈品但至少有替代品
还有一点，古代只有官绅阶级才会考虑怎么吃，民众只考虑吃不吃得饱
还有一点，古代只有官绅阶级才会考虑怎么吃，民众只考虑吃不吃得饱
TIMETRAVEL26⌛
现在你知道为什么,中国内陆地区现在都吃的咸齁死你了吧?
而沿海地区 都说吃的清淡,就是因为古代官盐太贵,通常内陆老板姓 1个月能吃上两顿盐就很好了
大多数私盐都是海盐自己提炼的,长途贩运风险极高,所以沿海百姓更容易吃到私盐
另外糖是甘蔗提炼的,甘蔗只有热带生产,所以数量稀少,但可以通过蜂蜜代替,而且不是必须吃的
多数是奢侈品,欧洲只到十字军东征以后才出现了蔗糖,所以你看现在正宗西式甜点都是甜的齁死你
就是因为古代欧洲糖只有贵族可以食用
而沿海地区 都说吃的清淡,就是因为古代官盐太贵,通常内陆老板姓 1个月能吃上两顿盐就很好了
大多数私盐都是海盐自己提炼的,长途贩运风险极高,所以沿海百姓更容易吃到私盐
另外糖是甘蔗提炼的,甘蔗只有热带生产,所以数量稀少,但可以通过蜂蜜代替,而且不是必须吃的
多数是奢侈品,欧洲只到十字军东征以后才出现了蔗糖,所以你看现在正宗西式甜点都是甜的齁死你
就是因为古代欧洲糖只有贵族可以食用
itzgoozee
糖是奢侈品，人人都想吃甜的=人人都是甜党
你忘了小时候糖还是送礼用的吗？
你忘了小时候糖还是送礼用的吗？
fawn
糖特别是工业精白糖没普及多少年 烟可早就有了 不能造烟的时候就舔石头 因为烟是电解质是必需品
咸党人数肯定是完爆甜党的
咸党人数肯定是完爆甜党的
Menoke
[quote][pid=477409613,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=42920143]Jim永恒血战[/uid] (2020-12-17 15:00):
现在你知道为什么,中国内陆地区现在都吃的咸齁死你了吧?
而沿海地区 都说吃的清淡,就是因为古代官盐太贵,通常内陆老板姓 1个月能吃上两顿盐就很好了
大多数私盐都是海盐自己提炼的,长途贩运风险极高,所以沿海百姓更容易吃到私盐
另外糖是甘蔗提炼的,甘蔗只有热带生产,所以数量稀少,但可以通过蜂蜜代替,而且不是必须吃的
多数是奢侈品,欧洲只到十字军东征以后才出现了蔗糖,所以你看现在正宗西式甜点都是甜的齁死你
就是因为古代欧洲糖只有贵族可以食用[/quote]一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。
现在你知道为什么,中国内陆地区现在都吃的咸齁死你了吧?
而沿海地区 都说吃的清淡,就是因为古代官盐太贵,通常内陆老板姓 1个月能吃上两顿盐就很好了
大多数私盐都是海盐自己提炼的,长途贩运风险极高,所以沿海百姓更容易吃到私盐
另外糖是甘蔗提炼的,甘蔗只有热带生产,所以数量稀少,但可以通过蜂蜜代替,而且不是必须吃的
多数是奢侈品,欧洲只到十字军东征以后才出现了蔗糖,所以你看现在正宗西式甜点都是甜的齁死你
就是因为古代欧洲糖只有贵族可以食用[/quote]一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。
Kannon
[quote][pid=477410774,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=38740616]zhangqizhy[/uid] (2020-12-17 15:04):
一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。[/quote]沿海有海产的，各类贝壳都带盐分，你炒花甲要多少盐？潮汕有种虾叫咸虾，盐都没它咸
一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。[/quote]沿海有海产的，各类贝壳都带盐分，你炒花甲要多少盐？潮汕有种虾叫咸虾，盐都没它咸
Menoke
[quote][pid=477412000,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=61993405]Kang金金金金金[/uid] (2020-12-17 15:08):
沿海有海产的，各类贝壳都带盐分，你炒花甲要多少盐？潮汕有种虾叫咸虾，盐都没它咸[/quote]你看清楚，他说的内陆地区
沿海有海产的，各类贝壳都带盐分，你炒花甲要多少盐？潮汕有种虾叫咸虾，盐都没它咸[/quote]你看清楚，他说的内陆地区
JCBarrett
[quote][pid=477410774,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=38740616]zhangqizhy[/uid] (2020-12-17 15:04):
一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。[/quote]过去大多数食品都是淡而无味的，中国的不太了解，不过ytb上有根据古谱复原中世纪平民-中产阶级-贵族的食物的，你可以去看看。下面两个阶层直接放盐和糖的时候也是很少的
一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。[/quote]过去大多数食品都是淡而无味的，中国的不太了解，不过ytb上有根据古谱复原中世纪平民-中产阶级-贵族的食物的，你可以去看看。下面两个阶层直接放盐和糖的时候也是很少的
VIY2K
99%的菜咸甜还是分得清的，哪有党派之争…单拿几款出来还能争辩一下。
Menoke
[quote][pid=477414067,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=62489233]MarbleKing[/uid] (2020-12-17 15:14):
过去大多数食品都是淡而无味的，中国的不太了解，不过ytb上有根据古谱复原中世纪平民-中产阶级-贵族的食物的，你可以去看看。下面两个阶层直接放盐和糖的时候也是很少的[/quote]兄弟不吃盐会死。
过去大多数食品都是淡而无味的，中国的不太了解，不过ytb上有根据古谱复原中世纪平民-中产阶级-贵族的食物的，你可以去看看。下面两个阶层直接放盐和糖的时候也是很少的[/quote]兄弟不吃盐会死。
JCBarrett
[quote][pid=477415086,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=38740616]zhangqizhy[/uid] (2020-12-17 15:18):
兄弟不吃盐会死。[/quote]淡而无味不等于不吃盐，很多食物中已经有了盐分。只不过不能达到让你觉得“咸”而已，而在制盐技术完善之前的大多数食物都是如此
兄弟不吃盐会死。[/quote]淡而无味不等于不吃盐，很多食物中已经有了盐分。只不过不能达到让你觉得“咸”而已，而在制盐技术完善之前的大多数食物都是如此
Werewolf
盐有井盐海盐，是生活必需品，古代朝廷好歹尽量让你吃到，古代到近代糖一直都是奢侈品，早期可没有现在的炼糖技术，早期我们主要糖来源就是水果，蜜，然后到蔗糖，麦芽糖(也就是饴糖)，然后慢慢改进，一直到十八十九世纪化工行业大发展才有了明显的产量上升，十七十八世纪战争的一大动力就是糖和可可，你要是年纪大点，可能还知道小时候糖都不能算普及，很多农村家庭以前也舍不得多少糖的，八十九十年代还有那种波板糖一样的糖稀和麦芽糖罐子卖，我们才富多少年，别说古代甜党了，近代都有部分人吃不起的，这还比个鬼。。。
_.ssfabs._
[quote][pid=477410774,24687402,1]Reply[/pid] Post by [uid=38740616]zhangqizhy[/uid] (2020-12-17 15:04):
一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。[/quote]推荐你看一部老电影《闪闪的红星》，古代盐铁是官营行业，重税，一个月吃两顿盐很正常[s:a2:lucky]
一个月两顿盐？怕不是早灭绝了。[/quote]推荐你看一部老电影《闪闪的红星》，古代盐铁是官营行业，重税，一个月吃两顿盐很正常[s:a2:lucky]
mdracevac1
甜党天下第一
甜粽子，甜豆腐脑[s:ac:茶]
甜粽子，甜豆腐脑[s:ac:茶]