HubbaBubba
2021-11-08T13:47:40+00:00
跟别人聊天聊到
北京山西河北东北三个半省地区以前都不怎么吃辣
小时候家里做菜基本都不放
偶尔可能会吃 但是辣椒不会是必备的调料
北京山西河北东北三个半省地区以前都不怎么吃辣
小时候家里做菜基本都不放
偶尔可能会吃 但是辣椒不会是必备的调料
讨论一个饮食文化的好玩的 中原地区以北的朋友们 小时候吃辣吗
Yyurd.
而是为什么要吃辣
HubbaBubba
[quote][pid=566039440,29438410,1]Reply[/pid] Post by [uid=25758131]天空中的污渍[/uid] (2021-11-14 21:50):
而是为什么要吃辣[/quote]因为辣是饮食五味其中一味
聊饮食文化聊这个有什么问题么？
而是为什么要吃辣[/quote]因为辣是饮食五味其中一味
聊饮食文化聊这个有什么问题么？
Zylof4
看人吧，我吃的辣度，能把周围人吃哭[s:ac:哭笑]但我其实也可以不吃辣
-Remi-
东北丹东表示确实……
靠海所以偏咸一点
现在来四川，好吃的全带辣就难受[s:ac:晕]
靠海所以偏咸一点
现在来四川，好吃的全带辣就难受[s:ac:晕]
oLiiiii
山西人，小时候吃辣，甚至比现在能吃，做菜放辣是真的开胃，也是真的有味儿，不然为什么会那么喜欢吃辣条呢
Yyurd.
问你为什么要吃辣
Sycehuzhu
坐标天津，家里做菜基本不放
aimer
本人保定的，是到上海以后才开始慢慢吃辣[s:ac:晕]
moppi0810
也不止北方吧，我认识的几个广东地区的吃辣都不太行。最极端的一个鸳鸯锅红油溅到白汤了都觉得吃着麻麻的
Joecool06
按照我的观察，除了大部分广东地区和少部分福建地区本地人几乎完全不吃辣，其他地区辣椒属于常用调味品
只是四川湖南江西等地相当多本地人相对嗜辣，当然也有不喜欢吃辣的
而其他大部分地区包括北方等地大部分吃的辣椒属于香辣，只有少数习惯吃特辣的
只是四川湖南江西等地相当多本地人相对嗜辣，当然也有不喜欢吃辣的
而其他大部分地区包括北方等地大部分吃的辣椒属于香辣，只有少数习惯吃特辣的
hii_matt
坐标河北
我们这里倒是没那么讲究
我家的话是不加辣椒的
但是我很爱吃我姨家的辣椒炒土豆，不过辣椒是青的那种，一般有辣味但不是特别辣
红辣椒我都没怎么见过，因为都说太辣不能吃
但是
我家，包括我姨家，都喜欢吃生的葱和蒜，我也爱吃
红辣椒和辣椒酱之类的都是去外面上学后才慢慢接触到的
我们这里倒是没那么讲究
我家的话是不加辣椒的
但是我很爱吃我姨家的辣椒炒土豆，不过辣椒是青的那种，一般有辣味但不是特别辣
红辣椒我都没怎么见过，因为都说太辣不能吃
但是
我家，包括我姨家，都喜欢吃生的葱和蒜，我也爱吃
红辣椒和辣椒酱之类的都是去外面上学后才慢慢接触到的
aveer.ab
为什么不吃呀，从我有记忆起家里做菜基本顿顿带辣，不带辣我那几个哥都吃不下饭，当然我也是[s:a2:你已经死了]
Ralk
[s:ac:擦汗]大连人 从小就吃 棒棰岛辣酱懂得都懂
finished_
陕北油泼辣子不都是辣么……