煮了一锅鱼头,但是感觉有点奇怪

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nike

2021-03-07T10:27:44+00:00

还没有尝,感觉不太对

另外问一下,怎么去掉腥味,
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ba2ic

。。。。。这是弄啥,能吃吗,去腥味放姜
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SHinjiKazava

克苏鲁料理
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诡异的光.exe
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Revelationz

...能说说都放了些啥吗
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Breakinglose(pc)

两根章鱼脚是点睛之笔[s:ac:哭笑]
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cadxau

煮敷?
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克总,发糖!
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Dongle1

这是什么吃法,不都得过油炒吗
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nicole ˘͈ ᵕ ˘͈

哈哈哈哈哈哈哈
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Jutes

可以啊克家菜
姜片白酒
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Outerace

这也太吓人了
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Dramatic

你用中火先把鱼头煎一次,然后放开水,把汤水煮白,最后放虾,还有那个章鱼,这样就是海鲜锅底了,你现在这个清汤,我真的喝不下去,不知道你是怎么想的
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Redpepper | YT

鱼头要先用盐均匀涂抹,配合姜丝腌制半小时以上。


铁锅烧热放一层油和少许盐撒匀,把鱼头正反轻煎


之后用来煮汤至奶白色。
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RaffooOwnsYoAss.

吃完san—100[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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说清楚,章鱼脚是你放进去的还是煮完后不知不觉出现的[s:ac:晕]
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walt.-.

大哥, 你真就水煮啦, 不先过油一下吗
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==👎

哈哈哈~克家菜………笑死我啦~[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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oldfrog

大哥 鱼鳞你都没刮,你是把冻鱼直接丢水里煮的吗
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Missionel_

是不是附近有什么邪教啊[s:ac:哭笑]