水煮蛋的小问题

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りむてゃん

煮熟了胆固醇就降低的话

那我天天吃生鱼片

[s:ac:抠鼻]
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ChuggaRugga

肯定是全凝固刚好熟的啊……流心的水煮蛋,什么鬼?生的要拉肚子的[s:ac:呆]
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TonkoRYO

当然吃溏心的啦,香。
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Kari's<3

每天8个蛋 一般全蛋只吃3个
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Sawervi

借楼问一下,我吃食堂的水煮蛋打开一股怪味,基本每个都是这样,但里面又没有味道[s:ac:呆]
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わらび餅

吃几个都不影响吧,食物的胆固醇含量和人体胆固醇量没有必然联系,而且鸡蛋里的脂肪非常健康
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spacejayce

[quote][pid=564643851,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500360]fineokay[/uid] (2021-11-08 22:04):

借楼问一下,我吃食堂的水煮蛋打开一股怪味,基本每个都是这样,但里面又没有味道[s:ac:呆][/quote]煮老了吧zsbd
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Telepathic Coral

[quote][pid=564643851,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500360]fineokay[/uid] (2021-11-08 22:04):

借楼问一下,我吃食堂的水煮蛋打开一股怪味,基本每个都是这样,但里面又没有味道[s:ac:呆][/quote]没洗干净?
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Thatseasy

全熟,两个完整的蛋。
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Sawervi

[quote][pid=564644433,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=41681597]伥鬼苏晋安[/uid] (2021-11-08 22:07):

煮老了吧zsbd[/quote]不知道啊,网上查说是硫化氢?但我以前自己家的好像就没有[s:ac:晕]
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2Klaus 2Furious☭

[quote][pid=564643851,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500360]fineokay[/uid] (2021-11-08 22:04):

借楼问一下,我吃食堂的水煮蛋打开一股怪味,基本每个都是这样,但里面又没有味道[s:ac:呆][/quote]是不是蛋皮有点咸咸的问起来像汗味?
是他煮起来放太久了
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Sawervi

[quote][pid=564644806,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=61890431]小白点ouo[/uid] (2021-11-08 22:09):

没洗干净?[/quote]水煮蛋还要洗吗[s:ac:呆]
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Sawervi

[quote][pid=564645525,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=61697369]RoveTillHeaven[/uid] (2021-11-08 22:13):

是不是蛋皮有点咸咸的问起来像汗味?
是他煮起来放太久了[/quote]我觉得这个说的靠谱点[s:ac:呆][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202111/08/-7Q494l-la71ZeT1kShs-1gf.jpg.medium.jpg[/img]
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Skrubster (^・ω・^§)ノ

[quote][pid=564644400,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=60263403]一见如故知青山[/uid] (2021-11-08 22:07):
吃几个都不影响吧,食物的胆固醇含量和人体胆固醇量没有必然联系,而且鸡蛋里的脂肪非常健康[/quote]那血脂在临界值附近的是不是应该吃蛋白比较好?
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spacejayce

[quote][pid=564645551,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500360]fineokay[/uid] (2021-11-08 22:13):

水煮蛋还要洗吗[s:ac:呆][/quote]后来自己煮的时候觉得有点膈应,煮之前都把鸡蛋洗一洗
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Ash09

[quote][pid=564643367,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=43031156]这还得熬多久[/uid] (2021-11-08 22:01):

煮熟了胆固醇就降低的话

那我天天吃生鱼片

[s:ac:抠鼻][/quote][quote] 1977年的美国膳食指南建议,将每天的胆固醇摄入量限制在300毫克以内。这个量后来被比喻为不超过1个鸡蛋。

瑞典大夫洛凡斯科夫向自己发起挑战,每天吃8个鸡蛋,1周后,总胆固醇却下降了12%。

2015年,第8版的美国居民膳食指南不再继续设定饮食中胆固醇摄入量的限定标准。理由是,迄今并没有充分证据表明饮食胆固醇摄入量与心血管事件风险增高存在必然的内在联系,也没有临床研究证实严格控制饮食胆固醇摄入可以降低不良心血管事件发生率。[/quote]
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dacoupe

[quote][pid=564645464,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=62500360]fineokay[/uid] (2021-11-08 22:13):

不知道啊,网上查说是硫化氢?但我以前自己家的好像就没有[s:ac:晕][/quote]蛋煮久了会有轻微硫化氢生成
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Skrubster (^・ω・^§)ノ

[quote][pid=564647316,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=38806436]逐日金痕[/uid] (2021-11-08 22:23):
[/quote]那血脂在临界值附近的是不是应该吃蛋白比较好?
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Blade

[quote][pid=564647316,29355197,1]Reply[/pid] Post by [uid=38806436]逐日金痕[/uid] (2021-11-08 22:23):

[/quote]这个知识有点用。我怕热量高,一盒鸡蛋能吃两个月,以后可以多吃点