豆皮才是武汉美食的无冕之王

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这玩意有啥好吃的?啥味?
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我记得里面是蘑菇烧肉(腊肉?)。。大米饭。
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我没去过武汉,从我的上网经历来看,应该是热干面
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鱼糊粉y?y?d?s
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老武汉牛肉粉12元一碗

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支持,就是好多早点铺都不卖
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LukeCHSR

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去武汉就特别喜欢襄阳牛肉面
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・❥・chō ・❥・

跟重油烧麦不分上下
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Puppies

我也同意![s:ac:喘]
从小到大都觉得豆皮很好吃,虽然好吃的程度每家店波动比较大
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Magnificenty

就不信没人剁饼子。
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Eyes

上次我在吃豆皮
别人问我炒饭哪买的
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beemerboy9039

这皮有点老了,嫩点会更好吃
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Luv4KB

豆皮做的好吃确实鲜香,没吃过的朋友到了武汉可以试一下
确实跟楼上有人说的一样,这玩意不是每家店都能做的好吃,控制方差的难度要大于热干面
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Bell

这个确实比热干面好吃
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Hulumulo.

豆皮的水平差太大了[s:ac:汗]
做的好的我真的很喜欢,但太少见了
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Nightsnowblade

[quote][pid=574788565,29919147,1]Reply[/pid] Post by [uid=25987709] 普通学生。[/uid] (2021-12-19 19:54):
我没去过武汉,从我的上网经历来看,应该是热干面[/quote]热干面有些人过来玩吃不习惯的。
但是豆皮基本都能接受,只要你趁热吃
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ball_withoutsack12

[quote][pid=574789107,29919147,1]Reply[/pid] Post by [uid=37481960]iHaz[/uid] (2021-12-19 19:57):

支持,就是好多早点铺都不卖[/quote]做得慢,技术含量相对高各种粉面油炸高一点,一锅做半天添几碗就没了,又不能卖太贵,赚不到钱就没什么人做了
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Kirisu

纯好奇买了一堆快餐热干面放了一年了

真吃不下