LightySam
2020-03-21T16:23:32+00:00
我看着王刚的菜谱训练模式十几个菜了，都是直接用的普通植物油，也没什么问题。
忽然想问一下宽油到底是什么，为什么劝退？[s:ac:哭笑]
忽然想问一下宽油到底是什么，为什么劝退？[s:ac:哭笑]
[王刚氵]宽油劝退到底是啥意思啊？
TGxFrostbyte
油太多了 贵 烧不起
bigjuice
宽油不是“大量的油”的意思吗
Snorxxx
油重的意思吧..比如..炸物=-=.
D3M0N
油用的多[s:a2:lucky]
Jikky
去看看那些炸的菜, 论桶倒油..
joeytman
动不动就半炒勺多的油倒进去了，家里做菜用不起
Legionary
你看他的视频，宽油就是一下子放很多油
Sleeppy
烧一次菜用半桶油，烧的起么。。。
RusTY
就是放很多油
一般炒菜的时候油多一点会很好吃，但是这个和正常的营养宣传里是相悖的，而且即使最后烧完把油逼出来，这些油又没地方用，很尴尬
一般炒菜的时候油多一点会很好吃，但是这个和正常的营养宣传里是相悖的，而且即使最后烧完把油逼出来，这些油又没地方用，很尴尬
MayoWA
说实话。。对于我这种普通家庭。。一口气倒那么多油我真的下不去手[s:ac:哭笑]
BriGuy
大锅子 动辄小半锅油 除了家里有矿的谁吃得消
Raskolnikov
油太多了
一顿饭半桶油
不如去餐馆吃更便宜
一顿饭半桶油
不如去餐馆吃更便宜
WillTHENoobz
同志，花生油，吨吨吨
Kenny Riots
多放油，大火
做什么都好吃
做什么都好吃
luo
一壶油大几十块，宽油做3个菜就没了。
Jacoblodesh
他很多菜都是先油炸过后捞出再加工的...
口头禅：首先，倒入宽油..
口头禅：首先，倒入宽油..
AM
凡是宽油炸一炸就不会不好吃[s:ac:哭笑]
Huntеr
[quote][tid=20938842]Topic[/tid] Post by [uid=40181683][数据删除][/uid] (2020-03-23 00:30):
我看着王刚的菜谱训练模式十几个菜了，都是直接用的普通植物油，也没什么问题。
忽然想问一下宽油到底是什么，为什么劝退？[s:ac:哭笑][/quote]炸个菜直接半锅油，这家里能这么搞吗……
我看着王刚的菜谱训练模式十几个菜了，都是直接用的普通植物油，也没什么问题。
忽然想问一下宽油到底是什么，为什么劝退？[s:ac:哭笑][/quote]炸个菜直接半锅油，这家里能这么搞吗……
Dangerous_Dan
就是常用的过油
王刚师傅用的饭店里的做法，为了保持油温在食材入锅之后不会下降太多，一下子一斤多油加到锅里
我们普通人家很难再普通锅灶上也这么弄
所以叫做宽油劝退
王刚师傅用的饭店里的做法，为了保持油温在食材入锅之后不会下降太多，一下子一斤多油加到锅里
我们普通人家很难再普通锅灶上也这么弄
所以叫做宽油劝退