Meat Man
2021-11-20T12:27:29+00:00
白天经过一条巷子的时候刚好看到有卖,但是走过去一看,非常冷清,也没人买,一堆肉就堆在柜台里,黑黑的,看上去硬邦邦的也冰凉凉的,就没买。
老是网上刷到,不知道好不好吃啊?
味道其实还行,油脂的香味人类无法拒绝,不过凉了以后就不好吃了,而且吃多了会腻
[quote][tid=29562310]Topic[/tid] Post by [uid=63385812]pophi[/uid] (2021-11-23 20:28):
白天经过一条巷子的时候刚好看到有卖,但是走过去一看,非常冷清,也没人买,一堆肉就堆在柜台里,黑黑的,看上去硬邦邦的也冰凉凉的,就没买。
老是网上刷到,不知道好不好吃啊?[/quote]味道没毛病,调味就是酥肉那种五香辣椒粉的调味. 价格太坑了. 猪肉30一斤时候一份1/3条五花肉25也就算了. 这猪肉都10块不到了还这价,告辞.
凉的不能买(油会糊嘴,想想直接吃熬好放凉的猪油),放了很久的也不行(为了保温,很多店都是用浴霸灯照着保温,水分会大量析出,瘦肉会特别柴)。
如果真的想试试,最好在它刚出摊或者新出锅(如果一天做多锅的…)时候买。
一般是撒点辣椒粉椒盐粉,建议这个粉你单独拿袋子装,回家蘸着吃,不要直接撒上去。因为有个邪教吃法是蘸白糖,味道也很独特。
出差的时候晚上买了一条,切好了后下面吃。泡得半冷不热的,没啥味道
皮酥脆而不硬,白肉肥而不腻,瘦肉香不柴。一口下去满嘴油的那种。
这玩意适合几个人一起吃饭时来一盘,大家都趁热吃点,极其油腻的东西,切成小块后你大概能吃5块就够了,而且一凉就很难吃
是那种
第一次吃贼好吃
第二次吃有点腻
然后就不太想吃了,虽然内心还是觉得它好吃
偶尔吃吃还行
不像其它肉可以顿顿吃吃不腻
所以为啥冷冷清清人少买
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]不如吃广式烧肉。
[quote][pid=568288402,29562310,1]Reply[/pid] Post by [uid=33846411]hjmb321[/uid] (2021-11-23 20:35):
这玩意适合几个人一起吃饭时来一盘,大家都趁热吃点,极其油腻的东西,切成小块后你大概能吃5块就够了,而且一凉就很难吃[/quote]一般店里凉了会给你加热吗