Richard Manjuice
2025-03-31T11:40:58+00:00
真下饭啊 
我是煎过豆腐然后炒肉 说实话感觉炒的时候颜色很漂亮，但是视频里还加水炖，吃起来入味很多
我是煎过豆腐然后炒肉 说实话感觉炒的时候颜色很漂亮，但是视频里还加水炖，吃起来入味很多
大蒜叶放早了吧 焉了吧唧的
水豆腐煎完就配点辣椒炒也好吃
煎豆腐炒肉
是的，视频里是煮完了再放的，我突然发明创造，想直接炒完出锅，但尝了下豆腐没什么味又煮的AkiraAkimichi
还是得切蒜米一起煮，大蒜叶放太早口感太奇特了，我经常煎豆腐然后来炒肉或者下鱼汤里焖。。不过我还会加辣椒
Bonze
用五花或者肥瘦肉，煎出来油捞出来，煎豆腐，两面黄了再把肉放回去，加酱油烹一下，你想再加水炖也行
蒜苗粗的话中间剖开再切段，出锅前再放，翻两下断生就行了，长时间加热蒜苗味儿都没了
蒜苗粗的话中间剖开再切段，出锅前再放，翻两下断生就行了，长时间加热蒜苗味儿都没了
Anecnhoj
这种豆腐下火锅特别香，每年过年我爸都会煎一大碗放冰箱里
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哥们，你这样，肉单独预处理(一点点盐放淀粉放油腌制然后煎一下)，豆腐切薄片两面煎至金黄(不是你这种焦黄)，然后撒点料酒、酱油盐调味，等水分差不多干了尝尝咸淡，放肉和蒜苗下去，炒两下出锅
豆腐稍微煎下就很容易入味了，不用额外加水的。
豆腐稍微煎下就很容易入味了，不用额外加水的。
ItatchiHiddenInTheCheeks 🐉
好搭配。试试菜心苗代替蒜苗，换成先煎的蒜瓣，斜切炒，配点蘑菇应该也好吃。
Λ𝙡𝙬Δ𝙮𝙨⊥ЯУ𝐇𝐚𝐫𝐝
煎豆腐的时候用手指按一下，做出来的就叫熊掌豆腐了