有没有人试过辣椒面配咖啡?

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Cesstyx

2022-06-08T13:52:38+00:00

突发奇想好像没有中式咖啡[s:ac:哭笑]

想象的所需要的辣椒面是:颗粒极细,冲泡后与液体完全混为一体;辣度低,最好有额外香味;最好染色效果小
需要糖调节味道。说起来川菜一般会加糖,提升辣味的鲜度。同时糖调节咖啡苦味
需要牛奶改善口感
具体使用什么咖啡没想好[s:ac:茶]

现在想到的是以前肯德基出的一种袋装辣椒面,一般好像是给鸡块配的,德克士魔法鸡块的辣椒面好像也有点像。都是辣度低,有回甜味。但是都没有额外香气,也许还可以加点什么

有没有大佬试试[s:a2:诶嘿]
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KromaK

什么?中式咖啡你放奶放糖?
豆瓣酱爆香 加入蛋清混着咖啡粉 配上三合油 最后淋入高汤
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VIBIN

可以的,辣椒胡椒花椒都来一点,用滚油一浇,来勺酱油来勺醋,正好拌面条
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mayonose

上次喝桂花拿铁,店家用的干桂花,我喝出了辛辣香料的感觉……就,还怪好喝的
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EnyeL

听说以前西方喝咖啡也是放辣椒粉的?还是我记错了
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^reii

肉桂也是中药材,肉桂粉也加咖啡里,辣椒粉可以你试试[s:ac:哭笑]
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Ome Kruno

你这是创造了什么新的酷刑么[s:ac:哭笑]
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Kingston

[s:a2:doge]不是曾经有辣椒味的可口可乐嘛
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Matroskin228

肯德基现在可以直接0.9买一包辣椒粉,顺带买杯咖啡原地现场测试[s:ac:哭笑] 等一个勇士来说测评结果
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보팔래빗

[s:ac:哭笑]你搜秦椒
喝牛奶的时候放点 很好喝 不骗你
希望对你开发中式咖啡有帮助[s:ac:赞同]
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Riggus

辣椒面,孜然,甘梅粉,甜辣酱口味的咖啡应该还不错