☾ 火 ☽
2021-06-13T06:27:57+00:00
并不是炒作吃的有多贵，吃的有多高档，做菜的大厨是哪哪哪回国的
那人是某连锁五星酒店的厨师长，不说他这职务是真是假
至少探店品尝每个菜，报菜名，报价格，然后说出每道菜的好坏，不是一个劲的吹捧，也不是我觉得好吃却说不出个所以然
给人感觉就是李菊福
尝菜前提是会做啊，调料都认不全还怎么评价人家做的好不好 ，更别说某道工序不对这种了
[quote][tid=27306173]Topic[/tid] Post by [uid=61348329]恶即斩2020[/uid] (2021-06-22 14:28):
并不是炒作吃的有多贵，吃的有多高档，做菜的大厨是哪哪哪回国的
那人是某连锁五星酒店的厨师长，不说他这职务是真是假
至少探店品尝每个菜，报菜名，报价格，然后说出每道菜的好坏，不是一个劲的吹捧，也不是我觉得好吃却说不出个所以然
给人感觉就是李菊福[/quote]我记得好歹说了一些菜品是如何制作的，有一些是买来的半成品加工的什么的都讲的听清楚了
一个短视频，也不能把方方面面都讲的很详细吧
我有个小伙伴就是空余时候做这个的，其实说白了就是店家打的广告，当然里面门道还是蛮多的
正常，水平不够而已，说来说去就是好好吃，好鲜美，好香，还能说啥
所以现在抖音探店的 我只看唐人杰的，至少不是到哪个店 就说哪个店好，缺点的话还是会说出来的。。
看了那个缘赵记确实想去试试 本身喜欢卤煮炒肝 而且在北京那个价格确实也不算贵
原来是这个探店
我还以为是不正规的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
[quote][tid=27306173]Topic[/tid] Post by [uid=61348329]恶即斩2020[/uid] (2021-06-22 14:28):
尝每个菜，报菜名，报价格，然后说出每道菜的好坏[/quote]这玩意，你不会做菜你也不知道这菜好在哪不好在哪吧？
举个栗子
就做煎饼果子那个饼，这是我回的。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/22/-7Q2o-9nhxK1lT3cSme-b2.jpg[/img]
要不是我亲手做过，要不是踩过无数雷，我怎么会知道做一个饼就需要这么多细节？
你现在整个饼过来，我基本上就知道你这个饼做不好在哪里或者好在哪里。
我就不信这些探店的，个个都是食神，全世界这么多菜系都门儿清[s:ac:茶]
有次一个人去吃自助牛肉火锅,碰到隔壁两个人拿着大炮各种摆盘各种拍, 我吃完走了他们还没吃呢
[quote][pid=526440439,27306173,1]Reply[/pid] Post by [uid=62195258]半只菜青虫[/uid] (2021-06-22 14:38):
那你可以看一下B站 吃货请闭眼[/quote]天天卖酒那个酒鬼请闭眼？还是算了吧
[quote][pid=526439901,27306173,1]Reply[/pid] Post by [uid=62934308]星际牛子[/uid] (2021-06-22 14:35):
是那个真探唐仁杰是吧[/quote]应该是！
探店齁逼多，真假厨子说！