冰咖啡是不是怎么做都是酸的

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冷萃的吗 什么豆啊
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冰咖啡会降低咖啡的苦味,放大咖啡的酸味
你不喜欢酸可以选深度烘焙的咖啡来做冰咖
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深烘培的豆子苦 ,浅烘培是算
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加糖zsbd
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酸说明烘焙比较浅?可以试试深烘的豆子,至少在二爆密集之后的,会更加苦一点,比较符合人们对咖啡的通常印象
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冰咖啡一般就是核酸性高的。。。深度烘焙咖啡豆不太用来做冰咖啡的
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・❥・chō ・❥・

二爆就不酸了














就苦了
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深烘得就不酸。
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得看是啥豆子和烘培程度
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咖啡本身就有酸味
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[quote][pid=607330992,31714241,1]Reply[/pid] Post by [uid=43343304]zecool[/uid] (2022-05-01 11:39):

冷萃的吗 什么豆啊[/quote]塞尔维亚国家馆买的粉我也不认识啥豆平时喝有点酸,今天试着冷萃,酸爆了