nasao16
2021-05-14T11:34:22+00:00
去年因为猪瘟我家附近两家混沌店都默契的涨了好多，原本6块一碗涨到13，最近猪肉降价他们还是不降，上个礼拜附近新开了一家混沌店，7块一碗，最主要的是包的肉实在是太多了，一个混沌顶那两家十个混沌的肉量，天天都排队，那两家天天基本没什么人去吃，他们这不是把多年经营的老客户拱手让人吗？
这算内卷
新来的更敢于赔本赚吆喝，不怕利润率低
餐饮业果然门槛低附近两家因为猪肉涨价涨价的混沌店被打爆了好爽
1Ban
说的我都馋了
Rosie(*´꒳`*)
我在隔壁刚被人教育完食材只占成本很小一部分，降不降无所谓
Helix
好！！
Mæsɫɾø
因为没有可替代性[s:a2:不明觉厉]
十萬鑲鑽高級茶
一个顶十个? 你能在夸张点吗
Jackalack1103
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？
🅳🅸🅰🅲🅷🅸(3,225+ hours played )
[s:ac:无语]楼下馄饨店12一碗 没什么人去吃
他们是真不懂还是怎么的 这块小区 10元以上的单价馄饨小笼包是没生意的 19年就倒闭了一个10元的馄饨小笼包 他们是没多久才开的 前两天生意好(6折) 后面都是稀稀拉拉没什么人
他们是真不懂还是怎么的 这块小区 10元以上的单价馄饨小笼包是没生意的 19年就倒闭了一个10元的馄饨小笼包 他们是没多久才开的 前两天生意好(6折) 后面都是稀稀拉拉没什么人
Kiritaetae
一个顶两三个我能接受是合理的市场竞争
一个顶十个那就是纯赔本赚吆喝，等把老店挤兑走必然涨价。
一个顶十个那就是纯赔本赚吆喝，等把老店挤兑走必然涨价。
真 冬
[s:a2:自戳双目]一个顶十个
不过肉真的便宜了太多了
不过肉真的便宜了太多了
Isabell
[quote][pid=517614121,26837424,1]Reply[/pid] Post by [uid=60017276]女王之镰天歌[/uid] (2021-05-20 19:42):
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？[/quote]你赚进口袋的钱，还会掏出来吗？
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？[/quote]你赚进口袋的钱，还会掏出来吗？
風のような男
[quote][pid=517613709,26837424,1]Reply[/pid] Post by [uid=331511]faqg[/uid] (2021-05-20 19:40):
一个顶十个? 你能在夸张点吗[/quote]你是没见过用指甲抠点肉放皮上，一拧就是一个馄饨的馄饨店[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]
一个顶十个? 你能在夸张点吗[/quote]你是没见过用指甲抠点肉放皮上，一拧就是一个馄饨的馄饨店[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img][img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4f51be7.png[/img]
Soup 🅱ruh
材料真不值钱，个体餐饮值钱的是工作时长，和工作时间
Dezmondthemoonbear
包子涨价前1.5，现在2块也不降价
Square Allegiance
[quote][pid=517614121,26837424,1]Reply[/pid] Post by [uid=60017276]女王之镰天歌[/uid] (2021-05-20 19:42):
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？[/quote]损失厌恶，人的本能，赚到手里的钱，要主动少赚，太难了
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？[/quote]损失厌恶，人的本能，赚到手里的钱，要主动少赚，太难了
Confusing
[quote][pid=517614121,26837424,1]Reply[/pid] Post by [uid=60017276]女王之镰天歌[/uid] (2021-05-20 19:42):
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？[/quote]一是缺乏监管，二是很多小地方竞争小实际处于寡头垄断市场
干得漂亮
讲真
食材涨价，餐饮必然涨价
然而食材降价的时候，真的很少餐饮会降价
这种现象怎么解释？[/quote]一是缺乏监管，二是很多小地方竞争小实际处于寡头垄断市场
hajidayi
[quote][pid=517613225,26837424,1]Reply[/pid] Post by [uid=42555645]破灭之眼[/uid] (2021-05-20 19:38):
这算内卷
新来的更敢于赔本赚吆喝，不怕利润率低[/quote]这算啥內卷，标标准准的市场经济。
这算内卷
新来的更敢于赔本赚吆喝，不怕利润率低[/quote]这算啥內卷，标标准准的市场经济。
starStruck
我这，了5块一碗馄饨，有8，9个，然而，他的馅啥的木有，就是一个皮。我吃到的时候都懵了，我还以为忘了只是个例，吃完一碗，我丫的崩了，果然还是还是学校食堂的好[s:ac:晕][s:ac:晕]