问一下牛排有什么推荐的购买渠道

放个眼在这里

我也在这里放个牛排的眼

买过狗东恒都自营的眼肉和菲力，普通人觉得还不错，高端玩家可能看不上

cycyzsbd

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山姆之类的店直接买冰鲜的 能看到雪花纹路基本不会有问题 就是贵

[quote][pid=619380142,32388163,1]Reply[/pid] Post by [uid=585445]cooldfbb[/uid] (2022-06-20 09:49):

山姆之类的店直接买冰鲜的 能看到雪花纹路基本不会有问题 就是贵[/quote]小地方没有山姆怎么办[s:a2:大哭]

[quote][pid=619379602,32388163,1]Reply[/pid] Post by [uid=18502959]396597909v[/uid] (2022-06-20 09:47):

买过狗东恒都自营的眼肉和菲力，普通人觉得还不错，高端玩家可能看不上[/quote]看了下宣传图感觉一般，有实物图看看吗

[quote][pid=619380916,32388163,1]Reply[/pid] Post by [uid=61981983]我們的洛克[/uid] (2022-06-20 09:53):

看了下宣传图感觉一般，有实物图看看吗[/quote]就是普通的牛排 你可以看看晒单的那些实物图

我也放个眼在这里

我自己挑牛排店的流程是：
1、先看价格，普通人零售低于80-90/斤的几乎不可能是好牛排，就算是真牛排也是最差的一档，大概率不是真牛排
2、看配料表和加工工艺。配料表必须只有牛肉一项，没有任何其他东西；加工工艺只能是原切未腌制
3、进店后在详情里找这家店肉来源的品牌和屠宰场号。国外牛排的供应链是屠宰场——品牌方——餐饮/下级供应商。找不到品牌方和屠宰场号信息的一律叉掉
比如我常买的一家淘宝店就会标明合作厂商，某个牛排商品的详情里能看到来源的品牌方logo和屠宰场号标识
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202206/20/-d1rcQ2q-iyv2KrT3cSsg-2k.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202206/20/-d1rcQ2q-j569ZeT3cSku-jf.jpg[/img]
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4、满足以上三点基本就不会踩坑了，可能会交一些买贵了的智商税，但是基本不太会买到假的了。自己做点功课，不同的牛种、饲养方法(草饲or谷饲)、部位、饲养天数、是否熟成，都是影响价格的因素。买的时候最好以上这些信息都要写全(没写是否熟成的肯定是未熟成，熟成牛排要贵很多)，这样价格才有参考和比较的价值。
5、吃的比较多了以后，如果有自己觉得特别满意的牛排，就可以记住这个牛排的屠宰场号，以后再买就多买这个屠宰场出产的肉，或者直接去1688上搜索产地国+屠宰场号+部位。不过1688买的话好像基本都得5、6公斤起批

山炮都是在山姆买的，感觉网上买肉跟开盲盒一样太不靠谱了[s:ac:呆]

[quote][pid=619380278,32388163,1]Reply[/pid] Post by [uid=61981983]我們的洛克[/uid] (2022-06-20 09:50):

小地方没有山姆怎么办[s:a2:大哭][/quote]小地方的话要看冷链运输能力 你网购来的路上一旦化冻就gg了

淘宝找离你近的做进口牛肉的商家看看吧 有条件的可以整条买 好处是能看到原包装上的信息 价格也会便宜点 也可以买少量分割好的 好处是厚度可以按你要求来 价格方面m3-4级别性价比高点

[quote][pid=619386738,32388163,1]Reply[/pid] Post by [uid=33697992]warleeck[/uid] (2022-06-20 10:17):

我自己挑牛排店的流程是：
1、先看价格，普通人零售低于80-90/斤的几乎不可能是好牛排，就算是真牛排也是最差的一档，大概率不是真牛排
2、看配料表和加工工艺。配料表必须只有牛肉一项，没有任何其他东西；加工工艺只能是原切未腌制
3、进店后在详情里找这家店肉来源的品牌和屠宰场号。国外牛排的供应链是屠宰场——品牌方——餐饮/下级供应商。找不到品牌方和屠宰场号信息的一律叉掉
比如我常买的一家淘宝店就会标明合作厂商，某个牛排商品的详情里能看到来源的品牌方logo和屠宰场号标识[/quote]牛逼，受教了

jd自营的撸了一遍都什么牛鬼蛇神[s:ac:哭1]

冻品市场，或者1688.

还是看具体在哪里的，有这种困扰的，我自己觉得可能只有京东一条路，就那么几个牌子买的

牛肉本身的品质/性价比肯定重要，但是对于这种东西，怎么送到你手上可能更重要吧。

插一个眼在这里

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这家店我买了两次了，开门红买了6kg。优点是价格比较便宜， 其次可以自定义厚度(2cm/3cm)