怎么把菜做的好看啊，味道很满意，外表就很拉胯

saiikobtw

2022-08-04T10:21:58+00:00

是不是因为省去了一些盛出来的步骤，炒的东西一锅端了？

Best_Orange

[quote][tid=33000717]Topic[/tid] Post by [uid=63160865]快乐崽小李[/uid] (2022-08-09 18:26):

是不是因为省去了一些盛出来的步骤，炒的东西一锅端了？[/quote]是的，摆盘很重要[s:ac:茶]反正我就不会

Aaditya

一般来说锅洗干净，油干净，刀工整齐，注意色彩搭配，酱油等上色调味品注意用料，一般也不会难看到哪里去[s:ac:愁]
比如炒个青椒肉丝
搭配点子姜跟红辣椒，肉丝放一点老抽上上色，菜都切整齐一点
青椒的绿子姜的黄红椒的红肉丝的棕，这样就好看了吧[s:a2:不明觉厉]

johnb004

好吃就得了，长相有什么意义

𝕒𝕛

买盘子，
买好看的盘子，
买好看的大盘子，
买好看的大白盘子，
买只有中间一点能装东西的好看的大白盘子。

Skullkid

真的要看盘子的，大白盘子你想怎么摆怎么摆，可以构图还不会影响啥
但是，家传的那些经典花纹盘子加上家常菜的那个量，一般是很难摆的特别好看的。[s:ac:哭笑]

whoon

盛好菜之后盘子边边一定要擦一擦
那一点点形状不规则的油对视觉影响还挺大的

Zinphyr

不要被食物广告视频误导，颜色漂亮且好吃的食物广告，皆是拍摄手法，都是半生不熟的。不信你搜一下那些广告拍摄花絮～
再说了，在家吃饭，除非家里有大厨，家常菜就是有烟火味，每一天一家人坐着吃饭就已经很幸福了。

额～除非是红烧黄焖类的菜式，其他的尽量不放酱油，配菜颜色丰富一些，绿色的菜不能焖。其他的自己慢慢摸索吧[s:ac:擦汗]

Deafmew

做菜也挺讲究配色的，不然清一色盛出来也不好看

Loca

外表不重要，只要能吃[s:ac:茶]

reyna's gf

这算好看么。。。
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