如何制作日本林檎披萨

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kiinai

2022-08-19T13:32:44+00:00

翻译自NHK WORLD - JAPAN
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林檎披萨的英文直译是“苹果和戈尔贡佐拉芝士披萨”,味道浓郁,推荐搭配葡萄酒(迎宾酒)享用。它的直径是8.66英寸,热量是440千卡,制作时间为20分钟,制作难度简单,适合1-2人食用。

原料:1份从商店购买的预制薄底披萨饼;半个苹果;20克戈尔贡佐拉芝士;2匙蜂蜜;1匙白砂糖;10克黄油。

示意:8英寸超薄饼底
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制作步骤:
1.将预制披萨饼烘烤4-5分钟,直到其轻微变黄。

2.将黄油切成小立方体;半个苹果不要去皮,洗净后去掉果核,切成薄片。
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3.将披萨饼放到食品羊皮纸上,把苹果薄片绕披萨饼的中心旋转摆放均匀。注意不要让苹果薄片重叠,会影响口感,多余的苹果自己吃掉不加进去。

4.将黄油小块均匀放到披萨饼的边缘;然后将戈尔贡佐拉芝士切成小块,均匀铺洒在饼面上。

戈尔贡佐拉芝士
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5.将蜂蜜均匀淋在饼面上;再将白砂糖均匀铺洒在饼面上。然后用烤箱或带有烤箱功能的微波炉在250℃下烘烤约10分钟,或到披萨变黄就能出炉了。
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krillin

第一次听说这种做法。。但这真不是苹果派摆了个披萨饼底吗[s:ac:晕]
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Burningchilean

[quote][pid=634650153,33195357,1]Reply[/pid] Post by [uid=1517896]zhtaaahhh[/uid] (2022-08-23 23:58):

当然怒了,披萨对于意大利人来说口味是固定的
往胡辣汤里放红油和醋,再加上韭菜炒鱿鱼你觉得怎么样[/quote]巧了不是……那个啥……作为一个河南人,还是周口人,胡辣汤放醋,这个属于正常吃法……至于辣椒……有点怪,但是见过


你这个比喻,我感觉偏了
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BeceJLu_Гeumep

十分好吃甚至九分好吃
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nunuhardin

虽然我一直觉得甜口的披萨是异端,但是这么多黄油和糖不可能不好吃
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лопух

[s:ac:汗]这不就苹果派换了个底
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coldy

焦糖的口味不可能不好吃啊
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austinboi95

芝士有推荐或替代的吗?那个芝士搜不到

饼皮这几天上超市看看
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Burningchilean

谁来告诉我,这个口味的披萨意大利人震怒不震怒
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HarfiyanShia

首先:使用下北泽的新鲜林檎[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_02.png[/img]
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Brady

[s:ac:喷]居然是正经的林檎披萨(失望),可这不就是水果派么……
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Longswording 壁

来日蛮久了,还是第一次听说林檎披萨。。。
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Monch

[quote][pid=634649256,33195357,1]Reply[/pid] Post by [uid=14999710]毕业结婚[/uid] (2022-08-23 23:53):

谁来告诉我,这个口味的披萨意大利人震怒不震怒[/quote]当然怒了,披萨对于意大利人来说口味是固定的
往胡辣汤里放红油和醋,再加上韭菜炒鱿鱼你觉得怎么样
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Demo ✔

[quote][pid=634650153,33195357,1]Reply[/pid] Post by [uid=1517896]zhtaaahhh[/uid] (2022-08-23 23:58):

当然怒了,披萨对于意大利人来说口味是固定的
往胡辣汤里放红油和醋,再加上韭菜炒鱿鱼你觉得怎么样[/quote]不能接受。
不论是河南的还是陕西的,加这些都让人没法接受。
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kiinai

Reply to [pid=634649513,33195357,1]Reply[/pid] Post by [uid=16298052]BarkTS[/uid] (2022-08-23 23:54)你想要仙贝口味的林檎?
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Burningchilean

[quote][pid=634650442,33195357,1]Reply[/pid] Post by [uid=38257292]暗凛[/uid] (2022-08-23 23:59):

不能接受。
不论是河南的还是陕西的,加这些都让人没法接受。[/quote]不是啊……胡辣汤加醋啊……你们不要闹啊



我一个周口人,逍遥镇胡辣汤从小喝到大,盛到碗里之后点一下香油点一点醋才是正常的吧,北舞渡的做法也是香油和醋点一下啊
正经郑州的方中山胡辣汤做法才是异端而且真的不好喝
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VMC

有欧芒果披萨吗?
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Myckeee

已抄送意大利大使馆
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Duzkys

嗯(点进来看)
嘛(发现点赞多的都是homo评论)
啊(发觉自己也点赞了,十分不安,害怕被撅)
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tiltation

看起来十分好吃,甚至九分好吃![s:ac:赞同]