胡辣汤是河南的还是陕西的?

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ツ Kondzio ツ

主要有两个吧 一个是逍遥镇胡辣汤 一个是北舞渡胡辣汤
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≋阿≋布≋舍≋克≋

河南人表示,光河南就不知道有多少种类的胡辣汤。本来这种小吃不过是贫苦人民发展出来的,那有什么正宗? 你爱吃的,从小吃的,就是正宗的 。
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KillingTuba

这玩意就和土豆丝一样 你说那里是正宗的?
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Jewel

陕西人表示陕西是肉丸胡辣汤是清真的

你喝到的基本都是河南的
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ajlh

5.....4...
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Chakablast

陕西的叫糊辣汤
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EXO x 2NE1

西安是肉丸胡辣汤
两种东西
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MISSLADYBUG🐞

河南人表示正不正宗算个屁。只要好喝就行。哪怕它叫圣玛丽娅胡辣汤我都去[s:ac:哭笑]
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lun

同样顶着逍遥镇胡辣汤的店做出来味道都没有一样的,毕竟是个非量化型的地方餐饮。自己喜欢喝的就是最正宗的
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saku

谁知道呢,这俩省都是一有饥荒就去对方那边躲灾
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p1re

你是真的想问胡辣汤么
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!obliv

老城里从小喝到大的就是正宗的
[s:ac:哭笑][s:ac:哭笑][s:ac:哭笑]
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Gus!

陕西的是糊辣汤啦,跟我们的胡辣汤完全是两种吃食
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HyperBlazing

应该是起源于开封市井小吃,之后在各地不断改进。变成现在这个形态的时间应该不会太久,因为胡椒一直挺贵的。
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Moriarty

我是四川人,更喜欢河南的胡辣汤,吃不腻,浓重的胡椒味太让人欲罢不能了
西安的胡辣汤味道更寡淡,里面还放了蔬菜,有点吃不惯
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blackout

西安是肉丸胡辣汤
河南是炖肉胡辣汤