从生物学角度上讲,以现在的科技水平到底能不能培育出富含油脂、淀粉的无毒可食用高产菌菇作为主粮?

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Gw1nG

2021-08-14T01:23:10+00:00

RT...需要的培养料最好就是有机碎料就可以,比如处理过的厨余垃圾或是各种碎木料之类的再利用材料,培训出的蘑菇要么富含油脂、要么含淀粉丰富、 要么吃起来像牛奶 并且能满足产量高好培育的条件的...以现代科技理论上能做到吗?
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RikardoMilfa

可以是可以,我老板以前做了富含胡萝卜素的小麦卖给非洲那边[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
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duce🌌kiraku💙neos

淀粉估计不行,只有进行光合作用的生物才能获得足够生产淀粉的能量吧

富含油脂的话……估计会被拿来榨油而不是吃吧
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K0F

其实,蘑菇最有潜力就是增加蛋白质和调节风味。不过目前鸡是最佳蛋白质来源,就没人跟蘑菇较劲了。
蘑菇更主要是风味来源。
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Gw1nG

[quote][pid=541728095,28084172,1]Reply[/pid] Post by [uid=60183684]300 Hertz[/uid] (2021-08-16 09:30):

可以是可以,我老板以前做了富含胡萝卜素的小麦卖给非洲那边[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img][/quote]小麦跟蘑菇还是不一样的啊......话说为什么非洲会需要富含胡萝卜素的小麦?......这不是转基因吗?
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misery

蘑菇不是保鲜问题吗
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acid_amigo

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]没法接收切片煎蘑菇以外的味道
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technokamikaze

食用菌都是富含蛋白质吧,脂肪和淀粉都极低,这个追求应该很难,彻底改变一种生物的特性了