奶粉和纯牛奶哪个营养价值高一些

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Sawoy

差不多 厂家比消费者会算·
一般的奶粉还会加大豆磷脂···
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tenaciousB

我其实一直没明白牛奶营养突出在哪……整一粒钙片小半勺蛋白粉,钙和蛋白不比牛奶多…
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TRACKFACE

[quote][pid=415683172,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=40754249]龙雀123[/uid] (2020-04-23 00:26):

差不多 厂家比消费者会算·
一般的奶粉还会加大豆磷脂···[/quote]牛奶运输,保存成本就比奶粉高很多啊
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Swishmantastic

奶粉,不用想
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Fighter7899

[quote][pid=415683172,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=40754249]龙雀123[/uid] (2020-04-23 00:26):

差不多 厂家比消费者会算·
一般的奶粉还会加大豆磷脂···[/quote]大豆磷脂有啥不好的[s:ac:呆]
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Pathfinder

生牛乳加水做什么?纯就是啥都不加。
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TRACKFACE

[quote][pid=415685751,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=42915090]UntiltheDay[/uid] (2020-04-23 00:41):

奶粉,不用想[/quote]嗯嗯,准备买奶粉了,
因为看了张文宏医生说,营养最重要的是鸡蛋和牛奶,
牛奶不划算 就买奶粉全家喝
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BertoTheBird

明显牛奶划算,一天2斤飘过
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Ted.

[quote][pid=415685839,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=71890]stormshadow[/uid] (2020-04-23 00:41):

生牛乳加水做什么?纯就是啥都不加。[/quote]挤出来的牛奶不加任何东西,烧开后喝,一点都不好喝,还是加点水喝起来舒服。
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Swishmantastic

[quote][pid=415686130,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=42789682]投了输一半[/uid] (2020-04-23 00:43):

嗯嗯,准备买奶粉了,
因为看了张文宏医生说,营养最重要的是鸡蛋和牛奶,
牛奶不划算 就买奶粉全家喝[/quote]奶粉里可以加很多牛奶没有的东西
牛奶的包装运输成本都比奶粉贵

奶粉就是喝起来比较麻烦,其他基本上都是抢过牛奶的
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SensualDonkey

[quote][pid=415684101,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=61626329]sm恕己[/uid] (2020-04-23 00:31):

我其实一直没明白牛奶营养突出在哪……整一粒钙片小半勺蛋白粉,钙和蛋白不比牛奶多…[/quote]好像是牛奶中的钙容易被人吸收,你看看李永乐有一期讲的
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Yabai

[quote][pid=415684101,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=61626329]sm恕己[/uid] (2020-04-23 00:31):

我其实一直没明白牛奶营养突出在哪……整一粒钙片小半勺蛋白粉,钙和蛋白不比牛奶多…[/quote]牛奶是营养全面不是营养突出,单独把蛋白质、钙、维生素跟其他食品比可能比不过,但是胜在营养全面,人体所需的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪、水、糖,它都有。
蛋白粉只能算单一补剂吧。
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Christian

[quote][pid=415684101,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=61626329]sm恕己[/uid] (2020-04-23 00:31):

我其实一直没明白牛奶营养突出在哪……整一粒钙片小半勺蛋白粉,钙和蛋白不比牛奶多…[/quote]廉价方便
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Sukilove

[quote][pid=415687264,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=37818602]levin011066[/uid] (2020-04-23 00:50):

挤出来的牛奶不加任何东西,烧开后喝,一点都不好喝,还是加点水喝起来舒服。[/quote]你直接烧开其实营养流失很多。所以现在一直吹巴氏灭菌,在最小代价下灭菌。
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AlexL

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/23/fuQ5-9gbjXcZ3fT3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]
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借楼问下早餐奶,高钙奶活动价一样
区别在哪 ?
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ZeNo Lavah

[quote][pid=415698564,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=817435]xdjunjie[/uid] (2020-04-23 02:27):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/23/fuQ5-9gbjXcZ3fT3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/23/fuQ5-erfeXcZ3eT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]

借楼问下早餐奶,高钙奶活动价一样
区别在哪 ?[/quote]区别在每份和每100ml和那一堆添加剂……
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TRACKFACE

[quote][pid=415698564,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=817435]xdjunjie[/uid] (2020-04-23 02:27):

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/23/fuQ5-9gbjXcZ3fT3cSzk-qo.jpg.medium.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/23/fuQ5-erfeXcZ3eT3cSqo-zk.jpg.medium.jpg[/img]

借楼问下早餐奶,高钙奶活动价一样
区别在哪 ?[/quote]明显选高钙奶,早餐奶配料表一堆东西喝不下去
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Snookie

[quote][pid=415699362,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=42789682]投了输一半[/uid] (2020-04-23 02:38):

明显选高钙奶,早餐奶配料表一堆东西喝不下去[/quote]乳矿物盐,结冷胶 这都啥啥玩意!!!乳制品我基本就鲜奶(无糖、无风味的、自己调制除外),酸奶也吃无糖的。。。努力做抗糖人。。。

我对口味没那么多要求,无添加、原味就好。(比如老北京豆汁,哈哈哈哈)

培根我就只喜欢双汇史密斯( 价格稍贵 )整块五花研制的。不像其他培根都是肉泥压制之后重组,基本都有卡拉胶、大豆蛋白、甚至还有鸭肉做配料的,乱七八糟啥都有。。。 吃培根要的不就是动物蛋白和动物脂肪嘛!
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WuMa

[quote][pid=415701136,21418556,1]Reply[/pid] Post by [uid=1201003]紫色雨儿[/uid] (2020-04-23 03:08):

乳矿物盐,结冷胶 这都啥啥玩意!!!乳制品我基本就鲜奶(无糖、无风味的、自己调制除外),酸奶也吃无糖的。。。努力做抗糖人。。。

我对口味没那么多要求,无添加、原味就好。(比如老北京豆汁,哈哈哈哈)

培根我就只喜欢双汇史密斯( 价格稍贵 )整块五花研制的。不像其他培根都是肉泥压制之后重组,基本都有卡拉胶、大豆蛋白、甚至还有鸭肉做配料的,乱七八糟啥都有。。。 吃培根要的不就是动物蛋白和动物脂肪嘛![/quote]卡拉胶可以理解为增稠剂,你看酸奶有的液态有的浓稠就是这玩意在作怪,当然能吃便宜,