健身界说荞麦面热量低，可以做减脂期间主食，但我看了下营养成分跟普通面条几乎一样，那是有什么奥秘在里面吗？

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EEVEE7

2022-05-15T13:30:31+00:00

如下图，图一是荞麦面，号称零脂肪。
图二三是普通面条。
唯一区别就是荞麦面脂肪是零脂肪，普通面条是1.5-2g脂肪每百克。
这么一点脂肪按理是起不到什么决定性作用的。
那么为什么那么多人都说荞麦面是减脂期最佳主食之一呢，有什么其他我不知道的原因吗？

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Tubby

卖货而已
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Jayyyy

升糖慢吧，其实还不如啃地瓜呢[s:ac:哭笑]，量大又管饱，还有纤维
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Perlivion

简单来说，粗粮消化的慢些，我也不是营养学专家，大概记忆里是这样的。
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Jayyyy

哦，你这个精细研磨了，那纯纯智商税
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Hailan海嵐

确实没啥区别，不如你少吃两口来的实在
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Boss Chito

不吹怎么好卖呢[s:ac:哼]
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Irony

可能是顶饿吧，饱腹感强？吃的少
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vital

[s:ac:哭笑]吃同等质量的话，粗粮抗饿，让你憋加餐
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Niko^_^

荞麦面和全麦面包主要要的是饱腹感，同等热量饿的更慢一点，升糖慢一点，当然了降糖也慢，不过都和低热量不沾边，健身白米饭照吃，馒头也可以吃，控制量就行了。还有一点白米饭和白面容易越吃越想吃然后越吃越多，荞麦面和全麦面包难吃就不想吃了，全麦面包可以试试捷森的，每天早上吃二块一天都没啥食欲。
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HangryWitch96X

荞麦面不好消化，升糖慢
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azzone4

不然卖啥你说吧
蛋白粉竞争太激烈不赚钱
其它补剂绝大部分都是智商税，稍微懂点的都不喝
做C打药客户群体太小，拼了命的忽悠大学生韭菜也不够割的
那还能咋办，卖零食呗
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Malfs

粗粮确实对减肥有用，但这种精磨后的没用。就像大多数的全麦面包都是假全麦一样。
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Liquid

我早上50g荞麦面+2个鸡蛋坚持到1点都不会饿，换成普通面条也许。。。坚持到11点吧，也有可能是心理作用
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n1c0201

升糖慢一点吧
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hbajaj

减肥的话，燕麦跟米饭比会好一点吗，冲泡即食、不加糖的那种
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Disprie

卖货而已
提问，一个粗粮精磨之后，和精粮有什么区别？
在提问，精粮粗磨，和粗粮有啥不一样得地方？
精粮是因为磨得细，荞麦再难消化，你磨得和面粉一样了，那不就是精粮了。面粉的确好消化，但是你把小麦磨得和包米馇子一样，那也不好消化[s:ac:哭笑]
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Pérez

荞麦是廖科的啊 只是升糖慢 而且这些荞麦面条 加了很多普通面粉的
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𝒥𝒶𝒸𝓀

逗你玩的，荞麦是好东西，但是做成挂面就是精加工了，跟普通挂面没啥区别。
但是人家也没有很特别的诓你，减脂为啥不能吃挂面。
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Intax

升糖指数低，摄入后不会因为没及时消耗变成脂肪。纤维含量高，消化起来慢饱腹感强不容易饿。
这个属于减脂知识的二阶段。

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