BurgerwitCheese
2022-05-01T01:19:54+00:00
最近想减肥，晚餐准备吃鸡胸肉，本来准备买空气炸锅的，但是看别的老哥说空气炸锅只适合肉类，我可能还会烤点素菜什么的，而且考虑家里老妹估计还会烤个蛋挞小面包什么的，然后就找到了这种空气炸烤箱
这玩意功能和普通烤箱区别大吗？还是说直接上个四五百的烤箱就完事了？
在拼多多逛了一圈，看中海氏k3和c40还有长帝的空气炸烤箱，不知道选哪种[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc521c04b.png[/img]
编辑一下：我表达不清，感觉有点歪到减肥方向了
需求：能快速处理鸡胸肉之类的肉类，家里有烘培需求，可能会搞个烤鸡之类的，有时候会四五个人聚餐，是选烤箱还是带空气炸功能的烤箱，有没有两种都用过的老哥给个意见[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcad49530.png[/img]
主要矛盾是空气炸这个功能实不实用，实用的话我就搞个带空气炸的烤箱了，毕竟工作日的晚餐还是想偷个懒快速解决的
这么说吧，烤箱越大越好用。
30L以下的烤箱就是玩具。
减肥，晚餐直接蔬菜+油醋汁拌一拌，鸡胸肉水煮，不需要空气炸锅，我觉得空气炸锅是变胖产品。
减肥就别整这些东西....
晚餐,一片全麦0脂面包,水煮个青菜,无糖可乐或者茶....
一片40克的全麦面包大约500千焦
青菜算400克,一般选130千焦/100克的,这就是500千焦
晚上1000千焦差不多了.
真想吃鸡胸肉就买优形的即食鸡胸肉,各种口味,放微波炉转一下或者隔袋水煮下,各种口味都有.
减肥还想吃烤？不如水煮/电饼铛煎鸡胸肉，再煮个西蓝花胡萝卜，弄点杂粮米什么的
给你个建议，鸡胸肉用小苏打腌30分钟会软很多，口感就不像鸡肉
[quote][tid=31739873]Topic[/tid] Post by [uid=43346635]地狱公鸡[/uid] (2022-05-03 09:28):
最近想减肥，晚餐准备吃鸡胸肉，本来准备买空气炸锅的，但是看别的老哥说空气炸锅只适合肉类，我可能还会烤点素菜什么的，而且考虑家里老妹估计还会烤个蛋挞小面包什么的，然后就找到了这种空气炸烤箱
这玩意功能和普通烤箱区别大吗？还是说直接上个四五百的烤箱就完事了？
在拼多多逛了一圈，看中海氏k3和c40还有长帝的空气炸烤箱，不知道选哪种[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc521c04b.png[/img][/quote]区别就一个热风功能，但体验差距不小
空气炸烤箱更适合懒人，使用率会高很多
楼上对烤箱是不是有什么误解，用来做减肥餐挺好的
[quote][pid=607750919,31739873,1]Reply[/pid] Post by [uid=63049107]kuriimo[/uid] (2022-05-03 10:14):
减肥还想吃烤？不如水煮/电饼铛煎鸡胸肉，再煮个西蓝花胡萝卜，弄点杂粮米什么的[/quote]主要是想快速处理鸡胸肉，看他们说空气炸锅直接200度20分钟鸡胸肉就处理好了，考虑到有时候会和表弟一家四五个人聚餐，搞个空气炸烤箱或者烤箱方便点，到时候做点好吃的给他们也挺不错的，平时给老妹做个蛋挞啥的增增肥，不然她胸还没我大，我都怕她孩子以后饿着[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我自己也挺喜欢做菜的，吃倒是可以不吃
还有减肥节食的(除非你已经是标准体重还想往下减)不好评价(作践身体，)
烤箱和空气炸锅，想要好吃最核心的还是要很多油。减脂餐鸡胸肉啥的还是水煮吧
[quote][pid=607752392,31739873,1]Reply[/pid] Post by [uid=60131577]zed！！[/uid] (2022-05-03 10:21):
还有减肥节食的(除非你已经是标准体重还想往下减)不好评价(作践身体，)[/quote]我179，150斤，在标准体重范围内[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcad49530.png[/img]但是肚子和胸都是脂肪，身上肉都没多少，想增肌减脂，单纯节食减肥的话我估计会回到高三179，120斤的模样，基本就是竹竿
[quote][pid=607749793,31739873,1]Reply[/pid] Post by [uid=3161593]我是米[/uid] (2022-05-03 10:08):
减肥就别整这些东西....
晚餐,一片全麦0脂面包,水煮个青菜,无糖可乐或者茶....
一片40克的全麦面包大约500千焦
青菜算400克,一般选130千焦/100克的,这就是500千焦
晚上1000千焦差不多了.
真想吃鸡胸肉就买优形的即食鸡胸肉,各种口味,放微波炉转一下或者隔袋水煮下,各种口味都有.[/quote]一碗米饭也就600千焦，为啥不吃米饭[s:ac:汗]
减肥不能吃烤制品是谁说的？
空气炸锅没有描述的那么好用。好吃的味道本质还是来源于油脂和碳水。
烤制品也不是都很干。温度湿度控制、时间长度都会影响成品口感。
换句话说，烤出来难吃那上空气炸锅也难吃。空气炸锅炸出来好吃，烤箱一样可以烤的好吃。当然制作方法上会有一定区别。
空气炸锅对我来说唯一的优势就是快。空气炸锅一般最多不会超过15min，但是烤箱一般都是15min起…
空气炸锅只适合肉类？不可能的，空气炸锅的唯一优势就是空间小热的快
空气炸烤箱我现在就在用，比空气炸锅慢了一些但不明显
我从空气炸锅换空气炸烤箱的根本原因就在于5L烤一锅根本不够吃的，容量根本就是个伪命题，真正影响烤多少的是占地面积，因为空气炸锅你敢烤两层，下边那层肯定不熟
好处就是你说的，兼容烘焙功能，还可以追求一下好点的内胆
空气炸烤箱=普通烤箱的上发热管多了一个大号电吹风，跟空气炸锅一样的原理
[quote][pid=607799687,31739873,1]Reply[/pid] Post by [uid=38134675]zc806762675[/uid] (2022-05-03 14:06):
空气炸锅只适合肉类？不可能的，空气炸锅的唯一优势就是空间小热的快
空气炸烤箱我现在就在用，比空气炸锅慢了一些但不明显
我从空气炸锅换空气炸烤箱的根本原因就在于5L烤一锅根本不够吃的，容量根本就是个伪命题，真正影响烤多少的是占地面积，因为空气炸锅你敢烤两层，下边那层肯定不熟
好处就是你说的，兼容烘焙功能，还可以追求一下好点的内胆
空气炸烤箱=普通烤箱的上发热管多了一个大号电吹风，跟空气炸锅一样的原理[/quote]比如10L、5L的空气炸锅分别做蛋挞，10L的可以放两层，我就是中途把上下两层调换一下，这样成熟度差不多。类似大小的鸡翅、虾也可以这么处理。
另外就是上层放肉，下层放一些蔬菜、豆腐，肉两面炸差不多了，可以看看豆腐、蘑菇炸的情况，判断需不需要把蔬菜放上面再炸几分钟。