猪肉便宜又好吃,但为什么没办法像牛排一样煎成猪排?

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coldy

2021-07-15T01:15:36+00:00

不是那种裹面包屑的薄煎猪排,而是像厚切牛排一样煎一大块,撒盐和黑胡椒吃,似乎没看到有人推崇这种吃法,猪肉不是比牛肉有更多的油脂吗?
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chr!s

寄生虫问题
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Chills4Shiverin

???
猪排是很稀有吗,也有的呀
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LilCloud

你没吃过猪排吗?
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Nep

肯定不好吃 柴
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Back2TheLobby

牛排不用全熟
猪肉必须全熟
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StarSlain

没吃过猪排吗????
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M.J Kappa

猪排要全熟才行,一般要用水或者整个放油里炸透
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pengz

厚切容易做不熟
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SniperProof

吃过日式炸猪排和上海那边那种大排,但是煎的猪排好像还真没怎么吃过,要么就是吃的时候没注意,没留下印象
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Bones214_

苹果猪排,阿曼达老师做过,猪排和苹果是绝配
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Creepe

炸猪排.jpg
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Thuta

[s:ac:呆]有啊,炸猪排不就是
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Lampshade

牛排可以煎的很嫩,猪排全熟口感就差了点,不过也是有的。牛排主要吃肉,猪排更多靠调料
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haynen

猪排不锤一炷香你也别煎啊。
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SIMO

牛肉绦虫生存力弱,猪肉绦虫生命力太强只能做全熟
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TAB

你说的是椒盐排骨吗?
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ACEシ

有的。。西餐馆里也有猪排点的啊。。
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HeckobA

全熟的才可以,炸的多。煎的少
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VVolpu

上海名菜炸猪排尝尝