KannasTTV
2024-08-04T19:08:59+00:00
我目前正在减肥，但是偶尔也想吃点炒菜，煎蛋。目前家里的不锈钢锅和珐琅锅不放油有点太粘了，涂层锅的话不放油高温炒菜是不是伤涂层啊？
我现在用不锈钢锅煎蛋，就放一点点油，结果有三分之一的蛋都糊在锅上了
我现在用不锈钢锅煎蛋，就放一点点油，结果有三分之一的蛋都糊在锅上了
求教，做饭几乎不放油用什么锅？
GBC2712
woll铸铁不沾
Yung_Aydrin
不放油建议用微波炉煎蛋
Rome
如果用的平底不粘锅可以买个喷油壶，油就会很均匀了。
LilLuca999
陶瓷锅。
完全不放油或者薄薄喷一点油就行了。
完全不放油或者薄薄喷一点油就行了。
Michaelc (M&K)
不粘锅放心大胆的用，等过个1，2年涂层磨损了换掉就是了
chrispy
不粘锅不超过300度没事的，也就是说不干烧就行。
jordy
普通涂层锅简单傻瓜，只要不是干烧锅，有没有油糊不糊都无所谓健康问题，因为热量传导到食物上。干烧肯定不行。
普通铁锅应该也行，只要热锅凉油，我高级的不会做，但是炒鸡蛋和普通小炒菜绝对没问题，只要油烧冒烟再倒出去，底儿剩多少油看你克制的程度，全倒出去也能炒
普通铁锅应该也行，只要热锅凉油，我高级的不会做，但是炒鸡蛋和普通小炒菜绝对没问题，只要油烧冒烟再倒出去，底儿剩多少油看你克制的程度，全倒出去也能炒
flk_222
减肥跟那点油有啥关系。控制好热量 油能占多少
Kurayami
用特氟龙涂层锅啊
Lazulshi
你不锈钢锅热锅时间长一点就不沾了。你可以搜搜视频看看效果
Space Man
空气炸锅