豆腐和鸡蛋是不是食材里的双王?

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Elyze

2021-12-30T14:37:57+00:00

论多样性、百搭性、口感和营养程度,再加上普及型和在普通民众里的好感度,这俩远超其他食材吧?

我承认,土豆可以一战,但番茄这种四不像就叉出去吧。
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・❥・chō ・❥・

所以豆腐到底会不会增加结石风险啊





讲道理排鸡蛋后面的怎么也是番茄吧
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shadow.pl16

鸡蛋算吧,豆腐差点
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celes

主要是价格亲民,也很少有人吃不了这味道[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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ChuChuDoItAll

鸡蛋绝对算,豆腐差远了
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MajorCadmus

[quote][pid=580092532,30200222,1]Reply[/pid] Post by [uid=63413039]灶门朱朝阳[/uid] (2022-01-08 22:48):

所以豆腐到底会不会增加结石风险啊





讲道理排鸡蛋后面的怎么也是番茄吧[/quote]豆腐和有个啥绿叶菜会,我记得是菠菜,把菠菜焯水就不会
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Grand

鸡蛋够顶,另一个我提名土豆。
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Sen.fx

豆腐花样多,如果把豆干、千张之类的都算作豆腐的话
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L.Marra

豆腐是老豆腐还是内酯豆腐?
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Nakauri

豆制品yyds,可以没有山珍海味,不能没有豆制品,尤其是素鸡
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tking

你要说吃进肚子里的食材的话鸡蛋说第一没人说第二,只是做饭用到的话,葱姜无敌,做啥菜都需要。
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Yello

豆制品、面筋制品、蛋
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hariobros

[quote][pid=580093865,30200222,1]Reply[/pid] Post by [uid=35878991]透心凉丶mmmm[/uid] (2022-01-08 22:55):
你要说吃进肚子里的食材的话鸡蛋说第一没人说第二,只是做饭用到的话,葱姜无敌,做啥菜都需要。[/quote]说的是食材,你这个葱姜只能算调料。
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yuuna

话说怎么很少说鸭蛋的,不知道比鸡蛋差哪了
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cl0udypink

赞同楼上,鸡蛋和土豆才是yyds[s:ac:上]
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Marley_Marvel

豆制品的臭豆腐我都没问题,但是素鸡一股石灰水味道真的能吃吗?
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𝕶𝖎𝖑𝖑𝖚𝖆

豆腐何德何能?
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MichealDo

[quote][pid=580097668,30200222,1]Reply[/pid] Post by [uid=642469]redstaroom[/uid] (2022-01-08 23:15):

说的是食材,你这个葱姜只能算调料。[/quote]山东人表示葱也是食材
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Ace 😑

鸡蛋肯定是王中王,本身是蛋白质,还自带包装,能当主料能当配料。
豆腐比较一般,只能说是高仿鸡蛋,也是一坨蛋白质,但是没有鸡蛋泛用性高。
土豆的话差鸡蛋一个档次,高于豆腐,是一坨淀粉,胜在好培育,也是能当饭能当菜能当小吃。
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koto

光豆腐还勉强一点,
但是如果算豆制品那肯定和鸡蛋一起算是双王了。
毕竟是蛋白质的双子星。