Y A N N.
2021-12-08T03:40:41+00:00
大米的花样真少，米饭、粥、米粉……
而且，大米就算有花样，大部分人也只吃米饭。
麦子(面粉)的花样那太多了，各种面条、馒头、包子、饺子、馄饨、鸡蛋饼、煎饼果子、面包、蛋糕……
我现在米饭吃得不想吃了。喜欢吃各种面食。
感觉好吃的面食真的多啊！
[s:a2:不明觉厉] 因为好吃 省事？
烧一锅饭比蒸一锅馒头简单多了
古人能吃饱就完事了谁说花样多才能成为重要的主食
说到花样了，各种糕点了解一下？
处理简单，产量相对较高。
古代人能吃饱就谢天谢地了[s:ac:汗]
Reply to [pid=572118543,29774035,1]Reply[/pid] Post by [uid=27332774]爆走幽灵01[/uid] (2021-12-09 11:55)
我说的是现代。
很多省的人，主食都是米饭啊。
[quote][pid=572119348,29774035,1]Reply[/pid] Post by [uid=61385682]动物迷[/uid] (2021-12-09 11:58):
我说的是现代。
很多省的人，主食都是米饭啊。[/quote]米饭进锅蒸就完事了，面食不用和面的么
不是说麦子做面粉是因为嗯吃麦子(麦饭)口感不好所以才磨成粉吗，你磨粉的功夫都花了多研究一些吃法也是很合理的吧
这么一想大米算不算是一种资源诅咒了：能躺赢还努力什么[s:ac:茶]
Reply to [pid=572119348,29774035,1]Reply[/pid] Post by [uid=61385682]动物迷[/uid] (2021-12-09 11:58)
[s:ac:哭笑] 现代人选择米饭不是很正常吗
蒸一锅馒头从和面发面开始少说忙乎一个小时 煮一锅米饭只要淘米就够了
Reply to [pid=572119348,29774035,1]Reply[/pid] Post by [uid=61385682]动物迷[/uid] (2021-12-09 11:58)
现代的话，简单方便，米一淘，一蒸就是一顿饭，耗时不过20分钟。做面食你还得和面醒面发面擀面，一套下一小时起步[s:ac:汗]
当然你顿顿下馆子吃外卖那当我没说[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=572119348,29774035,1]Reply[/pid] Post by [uid=61385682]动物迷[/uid] (2021-12-09 11:58)
吃饭是为了吃饱吃好，花样多有什么用。。。
方便啊，煮个饭多简单，和面发面擀面啥的，一套下来多麻烦啊
就是产量问题 水稻的亩产量有优势 但是更需要水 南方有优势
以前是南稻北粟
后来麦子竞争上位 变成南稻北麦
[quote][pid=572119348,29774035,1]Reply[/pid] Post by [uid=61385682]动物迷[/uid] (2021-12-09 11:58):
我说的是现代。
很多省的人，主食都是米饭啊。[/quote]馒头顺路去小卖部买就好了，或者冻起来微波炉叮一下