小龙虾这东西是从什么时候开始变成现在这么贵的

印象里在我小时候小龙虾在烧烤店里和其他大荤的价格差不多，远没有现在一份两三百这么夸张。是从什么时候开始小龙虾变成现在这种话几百块钱还吃不过瘾的呢