Onyop
2020-04-25T12:47:57+00:00
我看淘宝有250ml卖20，有750ml卖60，也有卖45，从来没买过，这价格划算吗
橄榄油一般多少钱一瓶
yes.™
看质量，几十块上百块都有
Onyop
[quote][pid=417149502,21499360,1]Reply[/pid] Post by [uid=1625083]岡崎tomoyo[/uid] (2020-04-27 20:55):
看质量，几十块上百块都有[/quote]那有推荐吗？就做减脂餐用，便宜点就可以
看质量，几十块上百块都有[/quote]那有推荐吗？就做减脂餐用，便宜点就可以
SmoKe Ibn Jhzthoth
煎炸的买果渣橄榄油就行 沙拉凉拌的用初榨
Ellsner
关于橄榄油之间的差别……
我随便找了个金龙鱼的，他的产品名叫橄榄原香型食用调和油，配料表是九成葵花籽油加一成橄榄油，这还是良心的，给你标了百分比的，至于没有标百分比的，我查了一下调和油的食品标准并没有强制要求标注百分比，那他掺一滴也可以叫橄榄调和油
至于橄榄油内部的分类直接看橄榄油的食品标准就好了，所谓混合橄榄油是橄榄果渣油和初榨橄榄油的混合，并不会参杂其他油[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/27/-d1rcQ5-2meyKxT1kSbf-k2.jpg[/img]
虽然我一直都查不到不同种类的橄榄油的烟点，但保险起见高温烹饪真的不要用橄榄油
我随便找了个金龙鱼的，他的产品名叫橄榄原香型食用调和油，配料表是九成葵花籽油加一成橄榄油，这还是良心的，给你标了百分比的，至于没有标百分比的，我查了一下调和油的食品标准并没有强制要求标注百分比，那他掺一滴也可以叫橄榄调和油
至于橄榄油内部的分类直接看橄榄油的食品标准就好了，所谓混合橄榄油是橄榄果渣油和初榨橄榄油的混合，并不会参杂其他油[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/27/-d1rcQ5-2meyKxT1kSbf-k2.jpg[/img]
虽然我一直都查不到不同种类的橄榄油的烟点，但保险起见高温烹饪真的不要用橄榄油
DR.STONER
最近zdm爆料的88vip的那个特级初榨看着还不错 750ml 16块一瓶 点值率挺高的[s:ac:茶]
Apo
想做沙拉，不建议入橄榄油这坑，一百种橄榄油有一百种味道。如果你还在考虑价格的层次上，那么试错成本同样需要考虑。
楼上说的混合油就算了吧！才一成橄榄油 橄榄油拌沙拉吃的就是橄榄油的风味，掺别的油是怎么回事？
而且不合适的橄榄油生吃是发苦的。不建议新手糟蹋食材。
建议直接买丘比沙拉酱之类的。
楼上说的混合油就算了吧！才一成橄榄油 橄榄油拌沙拉吃的就是橄榄油的风味，掺别的油是怎么回事？
而且不合适的橄榄油生吃是发苦的。不建议新手糟蹋食材。
建议直接买丘比沙拉酱之类的。
Vladimir_CG
这个有人能跟我科普一下吗 上次我搜的 好像橄榄油也不是很健康啊0.0 为什么要吃橄榄油呢
Money Hypnosis
这品质差太大了，Costco卖的几种价钱都差好多，更不用说更贵的了
haro
橄榄油调凉菜香的一批[s:ac:喘]
poppsicle
我当时也和你一样迷茫~买了一种希腊进口的迈萨维德还没尝 听说要买酸度低的最好
Player 8
偶然点错进了这边。。。居然看到橄榄油话题
橄榄油好点的都挺贵。。。。至少也要买ex的
国内买的话我推荐西昌那边一个橄榄园的牌子，他们家做了十来年了吧？朋友为买好得橄榄油去过西昌，还在橄榄园玩了一周。。。
牌子我去问了晚点发过来好啦，据说在国外很多比赛都拿了金奖的
朋友本来就是为自己厨房去寻找的，据他说相当不错。最高品级的是直接采摘了以后几小时内就做的那种(当然也贵些)
朋友是意大利人，又是厨师，对这些东西本来就相当挑剔，所以他的推荐一般不会错(送了我两瓶，还没打开。。。。铁皮罐子的记得是)[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/29/-d1rcQ5-j0s6K2qT1kShs-10w.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/29/-d1rcQ5-gj8kK2rT1kShs-10w.jpg[/img]
橄榄油好点的都挺贵。。。。至少也要买ex的
国内买的话我推荐西昌那边一个橄榄园的牌子，他们家做了十来年了吧？朋友为买好得橄榄油去过西昌，还在橄榄园玩了一周。。。
牌子我去问了晚点发过来好啦，据说在国外很多比赛都拿了金奖的
朋友本来就是为自己厨房去寻找的，据他说相当不错。最高品级的是直接采摘了以后几小时内就做的那种(当然也贵些)
朋友是意大利人，又是厨师，对这些东西本来就相当挑剔，所以他的推荐一般不会错(送了我两瓶，还没打开。。。。铁皮罐子的记得是)[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/29/-d1rcQ5-j0s6K2qT1kShs-10w.jpg[/img]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202004/29/-d1rcQ5-gj8kK2rT1kShs-10w.jpg[/img]
OnlyJax
Reply to [tid=21499360]Topic[/tid] Post by [uid=39686260]我话山居不记年[/uid] (2020-04-27 20:52)
用橄榄油不如用油茶籽油啊，东方橄榄油啊，像用好的不要买调和油啊
用橄榄油不如用油茶籽油啊，东方橄榄油啊，像用好的不要买调和油啊
ConstipatedJoe
你要健康可以试试葡萄籽油，30 1l还抗氧化
BrianD
一直用的欧丽薇兰的特级初榨橄榄油[s:a2:不明觉厉]没用过其他牌子的
Blakksheep
做减脂餐用哪种比较好啊，之前去超市随便买了一瓶，还有这么多讲究的吗
Nekrophyle
出名的好像就欧丽薇兰，买特级初榨，就买个最小的先试试呗。
T0NE
炒菜不用初榨，用纯橄榄油，烟点高
凉菜、拌面可以用初榨
凉菜、拌面可以用初榨
Onyop
Reply to [pid=417672030,21499360,1]Reply[/pid] Post by [uid=14702959]终末之羽[/uid] (2020-04-29 16:14)
麻烦老哥推荐个……便宜点，煎鸡胸肉用
麻烦老哥推荐个……便宜点，煎鸡胸肉用
T0NE
[quote][pid=417674141,21499360,1]Reply[/pid] Post by [uid=39686260]我话山居不记年[/uid] (2020-04-29 16:21):
麻烦老哥推荐个……便宜点，煎鸡胸肉用[/quote]上某猫某东搜纯橄榄油就行，找个销量高的买
麻烦老哥推荐个……便宜点，煎鸡胸肉用[/quote]上某猫某东搜纯橄榄油就行，找个销量高的买