吃辣的地区古代比较穷

JustThatCool-avatar

JustThatCool

2025-04-24T14:58:53+00:00

看到一个观点,盐在古代比较贵,所以用便宜的辣来代替盐调味,然后如果一个地方稀奇古怪的吃的东西比较多,说明这里古代流行过饥荒,正儿八经的食物吃不到了才会去尝试一些看起来稀奇古怪的东西吃,然后发现吃了死不了就流传下来了
gabrifermar-avatar

gabrifermar

这个说法很久了
反正我小时候在江南地区是从来不吃辣的,一点点都没有,做菜的糖倒是放的很多
以至于到外地上大学也超级不适应
blazed.on.a.kayak-avatar

blazed.on.a.kayak

蜀地不是挺富的吗
什么都产
ULTYRONE-avatar

ULTYRONE

以偏概全了,其实就是贵州一带以辣椒代替食盐开始吃起来的,后来逐渐扩散到长江流域中游以及全国的
当然广东这种原本不吃辣的省份,年轻人很多也爱吃辣了
Fury-avatar

Fury

你这意思好像南方比北方更穷啊
ErnieDaChicken-avatar

ErnieDaChicken

宋代三个地方因为本地盐太贵吃走私盐最严重,一个河北一个陕西一个广西,这三地方现在哪个是吃辣出名的?
m4rgla-avatar

m4rgla

+ by [weiboweibo] (undefined)

蜀地不是挺富的吗
什么都产

关键其实蜀地产盐,按他们的说法不是该富吗?
Untoasty-avatar

Untoasty

古代的交通来看,糖确实比辣椒贵重
Wyatt<3-avatar

Wyatt<3

s四川缺盐?自贡是干嘛的
SpazSir-avatar

SpazSir

总有弱智喜欢对别人口味说三道四
HydrationIsKey-avatar

HydrationIsKey

邮局港剧,现在也是
Dubz-avatar

Dubz

别的不知道,反正广东古代挺穷的
Chillde1-avatar

Chillde1

+ by [HHB546] (undefined)

宋代三个地方因为本地盐太贵吃走私盐最严重,一个河北一个陕西一个广西,这三地方现在哪个是吃辣出名的?

辣椒是明朝中期才传入我国的,你用宋朝举例不合适
yo mama-avatar

yo mama

扯淡。按南甜,北咸,东辣,西酸来说;古代嗜辣的在山东半岛而山东是产盐大省。
明末以前辣椒没引进之前,四川嗜甜。明清之际,四川老虎比人多。真正辣椒大范围引进是伴随着湖广填四川的。
Asura Akuma-avatar

Asura Akuma

和咖喱一个道理瞎
Papa Perc-avatar

Papa Perc

大哥,你是不是不知道小渔村是啥意思啊
这才吃了几年盐巴,就忘了疼
DeliciousVanilla-avatar

DeliciousVanilla

没有,江西古代就不穷,就是几十年前他们早饭都是吃干饭,福建那时候还经常吃地瓜米。哭笑
yo mama-avatar

yo mama

+ by [利尔] (undefined)

关键其实蜀地产盐,按他们的说法不是该富吗?

问题是明清之际四川人被杀绝了,都是湖广人移民过去从零开始的了老底子都被大西王沉江了。
ErnieDaChicken-avatar

ErnieDaChicken

+ by [汽消失] (undefined)

辣椒是明朝中期才传入我国的,你用宋朝举例不合适

你辣味香料又不是只有辣椒汗
Danger-avatar

Danger

不用点进去就知道是哪的ip
就本味省的天天喜欢带节奏说吃辣的不好、吃大酱的不好
本味省被人攻击不是没有道理的