YoYo
2022-05-08T10:05:26+00:00
比普通的羊肉火锅贵了不少，也没感觉出来好吃在哪？
冰煮羊肉是不是智商税？
𝕲〡Poussoup
就是的噱头
RICK
噱头，我吃过，贵也没贵多少，但味道可以说毫无区别
TAE🦅
[s:ac:哭笑]冰煮羊更像羊肉汤吧……虽然最后也能涮火锅。我上次和朋友去吃的一家感觉挺不错的，就是时间有点久，要煮半个小时
98 Donald Shockley
贵是因为被宰了
正常价格的冰煮羊也就那样吧
正常价格的冰煮羊也就那样吧
sentri
羊肉的质量差距没有牛肉那么大，我爸菜场买的羊腿肉，自己剃干净用保鲜膜卷起来，冻一会切片，火锅爽的飞起，还不老，
热气羊肉都卖100块八两多
所谓冰煮羊肉，不就是冻羊肉机器切成方块用水煮，自家做的味道一模一样
热气羊肉都卖100块八两多
所谓冰煮羊肉，不就是冻羊肉机器切成方块用水煮，自家做的味道一模一样
triluus
[quote][pid=610385515,31886899,1]Reply[/pid] Post by [uid=61195122]壬生の猫[/uid] (2022-05-13 18:21):
羊肉的质量差距没有牛肉那么大，我爸菜场买的羊腿肉，自己剃干净用保鲜膜卷起来，冻一会切片，火锅爽的飞起，还不老，
热气羊肉都卖100块八两多
所谓冰煮羊肉，不就是冻羊肉机器切成方块用水煮，自家做的味道一模一样[/quote]你是不是理解错了，冰煮是不放水，放冰块煮，反正我觉得是除了多浪费燃料没有啥区别
羊肉的质量差距没有牛肉那么大，我爸菜场买的羊腿肉，自己剃干净用保鲜膜卷起来，冻一会切片，火锅爽的飞起，还不老，
热气羊肉都卖100块八两多
所谓冰煮羊肉，不就是冻羊肉机器切成方块用水煮，自家做的味道一模一样[/quote]你是不是理解错了，冰煮是不放水，放冰块煮，反正我觉得是除了多浪费燃料没有啥区别
VizX
有区别，肉会更嫩。但是价格不应该贵，和普通涮肉差不多才对。吃不出来可能是地区问题？冻肉确实不如新鲜肉
JustLarsDG
正宗冰煮羊肉其实除了冰块、羊肉以外
还要加肉苁蓉之类的香料的
还要加肉苁蓉之类的香料的
unconfirmable
没区别吗？我上次吃了一次，感觉挺不错的，至少没有腥味
aw fr2
[quote][pid=610385515,31886899,1]Reply[/pid] Post by [uid=61195122]壬生の猫[/uid] (2022-05-13 18:21):
羊肉的质量差距没有牛肉那么大，我爸菜场买的羊腿肉，自己剃干净用保鲜膜卷起来，冻一会切片，火锅爽的飞起，还不老，
热气羊肉都卖100块八两多
所谓冰煮羊肉，不就是冻羊肉机器切成方块用水煮，自家做的味道一模一样[/quote]羊肉质量之间的差异很大，宁夏甘肃陕西山西那边的羊肉比东部地区好吃，我在西安吃的冰煮羊肉比上海南京好太多了
羊肉的质量差距没有牛肉那么大，我爸菜场买的羊腿肉，自己剃干净用保鲜膜卷起来，冻一会切片，火锅爽的飞起，还不老，
热气羊肉都卖100块八两多
所谓冰煮羊肉，不就是冻羊肉机器切成方块用水煮，自家做的味道一模一样[/quote]羊肉质量之间的差异很大，宁夏甘肃陕西山西那边的羊肉比东部地区好吃，我在西安吃的冰煮羊肉比上海南京好太多了
nut
信则有，不信则无。