N4zzle
2020-04-23T11:44:49+00:00
肉肥刺少,爱吃鱼绝不能错过,为什么这么好的鱼没有推广到全国各地,出了这个圈知道这鱼的少之又少
鲅鱼就是马鲛鱼嘛。
在海南马鲛鱼算是最常吃的海鲜之一,一般过年都拿这个当上门礼。
我们这儿最便宜的鱼了吧?
肉吃起来很柴啊一点都不香,做成水饺还行,红烧或是炸着吃都一般般。
[quote][pid=416820838,21482391,1]Reply[/pid] Post by [uid=42649474]VegaChou3637378228[/uid] (2020-04-26 19:54):
[s:ac:喘]鲅鱼圈好吃吗[/quote]鲅鱼圈是个地名哈哈哈哈哈哈哈哈[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Reply to [pid=416820743,21482391,1]Reply[/pid] Post by [uid=42912986]落木沉阳[/uid] (2020-04-26 19:53)
海南也多产这个吗,这鱼长得大,拿着送礼是有排面
新鲜的好吃,季节对的话就比较有弹性
冻的时间越长肉越柴越难吃
[quote][pid=416820832,21482391,1]Reply[/pid] Post by [uid=42781671]Maverickerr[/uid] (2020-04-26 19:54):
我们这儿最便宜的鱼了吧?
肉吃起来很柴啊一点都不香,做成水饺还行,红烧或是炸着吃都一般般。[/quote][s:ac:委屈][s:ac:委屈][s:ac:委屈]作为一个内地人,我看科普,海南的,浙江的,渤海湾的马鲛鱼肉质都不一样,北方的还可以做鲅鱼饺子[s:ac:委屈][s:ac:委屈][s:ac:委屈],好想吃,还有北方的海肠韭菜饺子[s:ac:委屈][s:ac:委屈][s:ac:委屈]
[quote][pid=416820743,21482391,1]Reply[/pid] Post by [uid=42912986]落木沉阳[/uid] (2020-04-26 19:53):
鲅鱼就是马鲛鱼嘛。
在海南马鲛鱼算是最常吃的海鲜之一,一般过年都拿这个当上门礼。[/quote]油炸马鲛鱼头[s:ac:赞同]
说起来就是香
广东仔表示吃过,但对于我们偏肥了,可能更适合包饺子,但不太适合清蒸之类的广东常见吃法[s:ac:委屈]