ennzo
2025-04-28T11:15:59+00:00
刚刚宿舍举办了场招待会，招待外边的人来吃饭。负责做饭的老总(他自己要的，还不许别人插手制作)在煮虾的时候全部川烫了事，我就问了一嘴：“没想过裹上面衣炸了后配上宫保汁做成宫保虾球吗？”，他就直接一句“川烫就可以了，蘸酱吃，省事儿。”。然后当他开始川烫的时候我还好心依据了虾子的大小，设定好了闹钟，说“X总，闹钟响了就要捞起来了，这大小应该是45秒到50秒之间。”，结果他就来句：“别别别，没那么麻烦，烫熟了就行了，哪来这么多名堂。”
此情此景我依稀记得以前多煮个或少煮个几秒造成成品不佳的时候被师傅喷满脸的画面.....我心里想着一般人做饭真的这么不讲究的吗？甚至给我一种浪费食材的感受了....
此情此景我依稀记得以前多煮个或少煮个几秒造成成品不佳的时候被师傅喷满脸的画面.....我心里想着一般人做饭真的这么不讲究的吗？甚至给我一种浪费食材的感受了....
我家里人也是正常做饭很好吃，但是没事儿就要搞搞创新，还不爱看教学，全凭感觉瞎捣鼓，结果是真的难以下咽
涉及知识盲区的一定要看做饭教学，有的真的自己捣鼓不出来的，自己凭感觉搞一定会变成黑暗料理