无菌蛋是个啥

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LightningStar

2022-05-17T14:13:43+00:00

百度百科都没有这个词条,动不动说日本生鸡蛋恶心,就一堆人跳出来无菌蛋
鸡蛋怎么个无菌法,日本的鸡天天有人给擦屁股吗[s:ac:晕]
对了原来干酒店的时候问过供应商,收获神秘一笑
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Softi

智商稅
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・❥・chō ・❥・

跟无菌奶一个意思啊
就杀下菌的事啊
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KHEM

智商税,实际日本人沙门氏菌患病率很高,原因就是吃生鸡蛋
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Enry

杀过菌的吧,可以生吃
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hajidayi

就是普通鸡蛋,然后洗过一遍表面杀菌而已。日本的东西99%都是噱头大过实用。
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evildevil

鸡蛋外壳消消毒就是无菌蛋了
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JustLarsDG

虽然不知道无菌蛋怎么做出来的

正常来说鸡蛋就是无菌的

蛋壳的作用就是隔绝微生物

不过无菌蛋确实比普通的鸡蛋少了一股腥味
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ATLAS

兄弟们恶狠狠地说“智商税”、“小日本拿来骗人的!”的样子确实挺有意思的。。。
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Lil Cloud

准确来说是少菌蛋

生鸡蛋给外壳消毒,减少细菌

当然少菌蛋肯定没有无菌蛋好听好卖
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LightningStar

[quote][pid=611373533,31942191,1]Reply[/pid] Post by [uid=63413039]灶门朱朝阳[/uid] (2022-05-17 22:19):

跟无菌奶一个意思啊
就杀下菌的事啊[/quote]无菌奶不用煮沸吗?
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NDirish2009

就是外壳用热水烫一下。里面跟普通蛋一样的
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g̷i̷r̷l̷.̷

躬匠精神 就外壳杀下菌
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Gullable the Vigilante

就是日本人又一次发挥了他们吹牛逼的本色,
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suri ✰

控制养殖环境,蛋外壳要做清洗杀菌处理。
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KiD

无菌蛋并不能做到无菌,这不就算个智商税吗
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azzone4

鸡蛋本来就是无菌的,除非母鸡本身就有病。

日本那种按流程来说都是后来集中清洗消毒的,洗消的也都是外壳。

不过也经常有中招的。。。
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Mercy!

低温杀菌啊
就跟巴士牛奶差不多
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ジョセフ

楼上那个威望-6的孝起来真好看[s:ac:喘]