dnoggle
2024-11-05T15:06:54+00:00
我的煮蛋机包含全熟蛋、温泉蛋、溏心蛋、蛋羹 功能
想吃温泉蛋溏心蛋这些不全熟蛋是不是得买无菌蛋啊
既然无菌蛋也不能保证溏心蛋无菌，那卖溏心蛋的日料店和卫龙不是都在赌命
想吃温泉蛋溏心蛋这些不全熟蛋是不是得买无菌蛋啊
既然无菌蛋也不能保证溏心蛋无菌，那卖溏心蛋的日料店和卫龙不是都在赌命
噱头罢了你自己煮前拿酒精喷一下鸡蛋壳擦擦还更靠谱
生吃都有感染沙门氏菌的风险，建议不要多吃
温泉蛋和溏心蛋是不是得用无菌蛋？
NUGZYY
噱头罢了你自己煮前拿酒精喷一下鸡蛋壳擦擦还更靠谱
生吃都有感染沙门氏菌的风险，建议不要多吃
𝓭𝓮𝓯.𝓫𝓮𝓪𝓻
无菌蛋就是风险低一点，但好像也没低到可以完全不担心的程度。还有就是生食鸡蛋因为养殖条件和饲料，蛋腥味确实小。
蛋壳洗净，甚至可以消毒一下，然后蛋白做熟一点，感觉风险就差不多一个水平了吧。真要吃纯生蛋那就自己多注意吧
蛋壳洗净，甚至可以消毒一下，然后蛋白做熟一点，感觉风险就差不多一个水平了吧。真要吃纯生蛋那就自己多注意吧
PVPSledge
不需要。你煮蛋的温度绝对超过巴氏消毒法到温度了
弔人
无菌蛋是噱头，哪怕源头能无菌，也不能保障运输，售卖时候无菌。
加价买个安心而已
加价买个安心而已
Pankoo
小时候自己家的鸡蛋 不是随便吃溏心蛋。
sami ya
你这就是完全没弄明白逻辑..
无菌蛋是鸡蛋壳无细菌.孵化是带有杀菌功能..是做茶叶蛋.温泉蛋用的
生吃拿是新鲜蛋.国际标准定义是72小时内都可以生吃.不过大部分国家之安全标准是最对隔日蛋..
咱们土地面积和运输成本的关系.一半情况不是生活在二三线城市.你是吃不到新鲜鸡蛋的所以才推荐全熟蛋...
先搞清楚逻辑.在问问题..
无菌蛋是鸡蛋壳无细菌.孵化是带有杀菌功能..是做茶叶蛋.温泉蛋用的
生吃拿是新鲜蛋.国际标准定义是72小时内都可以生吃.不过大部分国家之安全标准是最对隔日蛋..
咱们土地面积和运输成本的关系.一半情况不是生活在二三线城市.你是吃不到新鲜鸡蛋的所以才推荐全熟蛋...
先搞清楚逻辑.在问问题..
skyle0204
无菌蛋就是个噱头
sami ya
还是有点需求的.一些温泉蛋.水煮蛋.茶叶蛋.有些国家有硬性指标...
DustyBottoms
醉虾都有人吃，温泉蛋更不算个啥。 反正我不吃。
jajaimfunny
还好我不喜欢吃煮蛋 没这个操心
Mr Unchained
说起这个，溏心蛋煮多久可以杀菌？还是糖心就不行？
DMM4138
无菌蛋也有细菌 你总吃无菌蛋的日本爹 年年寄生虫死一票人
好这一口的只能定期排虫
祝你晚死几年
好这一口的只能定期排虫
祝你晚死几年
ChromaMan42
蛋壳无菌就行吗？那放酒精里泡一下在煮，岂不是酱香型温泉蛋？干净又卫生？
Rossaboy
不用无菌蛋,理论上65度二十几分钟就能杀灭沙门氏菌.
但是因为整蛋是封闭环境,你需要保证中心温度达到才行, 我自用的慢煮棒一般推荐是65度一个小时.
但是因为整蛋是封闭环境,你需要保证中心温度达到才行, 我自用的慢煮棒一般推荐是65度一个小时.
NoAimAlex
一嘴巴的细菌病菌，恐怕比鸡蛋要毒多了。
mario6558
我记得最早没流行生食鸡蛋的时候，兰皇宣传的是从养殖场到饲料都有不同的讲究，反而清洗蛋壳是最基础的。当然贵也是真贵。最近几年国货开始做生食鸡蛋了之后，具体都是怎么处理的就不清楚了。
astro_cacti
典型的抛开剂量谈毒性
一天三顿，一顿三个再来说吧
三天十顿，吃一个蛋，蛋清还是熟的，溏心还是半熟的，你就吃吧吃死了算我的
生鸡蛋只是有细菌，不是有批双
一天三顿，一顿三个再来说吧
三天十顿，吃一个蛋，蛋清还是熟的，溏心还是半熟的，你就吃吧吃死了算我的
生鸡蛋只是有细菌，不是有批双
KrAmZiE
现在的鸡蛋都有兽药成分
Cycl0p5_11
你怕吃死就做全熟不就行了？这种简单的问题也要问？
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