미치
2025-03-21T14:12:54+00:00
没去过柳州，打算放假带妹子溜达溜达，不知道那里螺蛳粉和网上那种速食的区别大不大？柳州吃的都很辣吗？
[生活] 柳州螺蛳粉网上卖的跟当地吃的区别有多大？
gingertim89
柳州人告诉你天差地别
XpSkip
差别很大，我和我老婆去玩三天能吃三天粉，
每家都有自己的味道，
有时候比广东的辣几分，有些比广东的甜半分
每家都有自己的味道，
有时候比广东的辣几分，有些比广东的甜半分
KAllard07
区别明显，但是由于我们本地的粉本来也是干粉泡软的。正好适合做成现在这种袋装粉。
袋装粉本身就是本地螺蛳粉的味道，与现做的区别主要是汤。
袋装粉是浓缩汤，每个人放的水量不同，导致味道有差异。
本地现做汤就没这个问题了。
无论如何，只是汤的差距，其他原料差别不大。
这也就是螺蛳粉天然适合做袋装外卖的原因了。
袋装粉本身就是本地螺蛳粉的味道，与现做的区别主要是汤。
袋装粉是浓缩汤，每个人放的水量不同，导致味道有差异。
本地现做汤就没这个问题了。
无论如何，只是汤的差距，其他原料差别不大。
这也就是螺蛳粉天然适合做袋装外卖的原因了。
YHAN
广西人，直到同事开了一包网购的螺蛳粉我才知道你们说的臭味是怎么回事。
Jwikle
区别真的挺大的，之前去柳州玩吃的粉是偏硬的而且是真不臭，广州吃到现在只有一家是跟柳州吃的差不多
Syhnnyy
柳州粉料特别多
自己买的袋装料很少
自己买的袋装料很少
Azazel
配料多，味道丰富，可以自选辣度，我个人非常喜欢吃酸笋。。。只是当时吃的时候没想到广西那边也是重口味，辣的不行了
TinyHippo37
那必须的啊。
网上有那种店里代购之后真空包装的螺蛳粉，据说比袋装的好吃。
网上有那种店里代购之后真空包装的螺蛳粉，据说比袋装的好吃。
Aladdin_MF
你这假期是什么时候？挑不对时间真是整个柳州全是人，吃个粉都能看到一群拖着行李箱排队的
hotdrakog
差别巨大，以前经常网购螺蛳粉。直到那天被一个广西老表带到一家他说正宗的店里嗦粉，那味道绝对不是之前吃的能比的，现在还经常过去吃。
SledgeLP
那种原汤的味道比较接近
Carlos ︻デ═一
怎么说呢，正统的柳州螺蛳粉10分的话，网上的可以达到7分左右
但是量太少了，而且偏贵，至少在我们这边来说是不划算的 外卖12块就有三两了网上15块才二两不到，还要自己煮
joe1111
听柳州的朋友说他们那的螺蛳粉不臭，不知道为什么外面宣传的都主打一个臭味
Sextonshaft
网上买的吃一顿一周内不会想吃第二顿，但本地的过1、2天就想再搓一顿。
Heixin
老哥，辣度这玩意可以选的。
作为本地人，肚子再饿我也不会自己在家煮袋装的，楼下的再难吃也比袋装的好
关键是能加猪肺鸭脚
来的时候尽量别去网红点，人多又堵，不差钱的话就买75的游船票，不要去挤水上公交了，能看夜景和风景，宵夜这东西各有各的味道，不过网红点是真不好吃。。。专门挣外地人的钱，本地人都不大爱去
作为本地人，肚子再饿我也不会自己在家煮袋装的，楼下的再难吃也比袋装的好
关键是能加猪肺鸭脚 来的时候尽量别去网红点，人多又堵，不差钱的话就买75的游船票，不要去挤水上公交了，能看夜景和风景，宵夜这东西各有各的味道，不过网红点是真不好吃。。。专门挣外地人的钱，本地人都不大爱去
oKillin
差别应该有个五成以上，当地还有很多配菜，怎么个爽字了得。
Wassup
广西不说螺蛳粉 老友粉 哪怕我从小吃到大的烧鹅濑 都做得挺有意思 很怀念