H3R1C
2021-10-03T10:05:20+00:00
外面买的速冻芹菜饺子有香味，但是自己做的一点都没有，这要怎么操作才有香味阿[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
自己做的芹菜饺子没有一点芹菜香
Goink
因为外面的芹菜饺子没啥肉[s:ac:哭笑]
SONO
用香芹
Hyperz
好肉放多了[s:ac:中枪]
没别的原因[s:ac:抓狂]
没别的原因[s:ac:抓狂]
Enceladus
芹菜和肉分开，要包的时候在合在一起？反正我知道小葱和肉包包子得这么干
Chanman
所以还是要专业人做专业事
Asuori
适量切点碎芹菜叶子试试看？
Bittersweet.
调馅儿加点儿香油和糖
лопух
说明芹菜不行呗，你是不是拿那种西芹做的
AlphaF29
少放肉试试，我们这里不吃芹菜馅儿而是吃胡萝卜馅儿的，一旦肉放多了胡萝卜味儿就吃不出来了
Lexilicious
芹菜是不是挤出水再拌的？挤了水后吸收肉汁的味，芹菜味就淡了吧
sartar
这就是我觉得我爸爸最厉害的一点[s:ac:哭笑]不知道为什么饺子里的芹菜那么香
T3NGU
试试芹菜别剁得太碎，青椒馅儿饺子也是同理
Faows
叶子一起包进去