汉堡热量大头是酱,饺子蘸醋比不过吧[s:ac:哭笑]
不都是用肉夹馍踩汉堡的吗?饺子是怎么跟汉堡对上的?[s:ac:哭笑]
[quote][pid=619997817,32418555,1]Reply[/pid] Post by [uid=41200977]丶砂砾[/uid] (2022-06-22 19:43):
油炸就是原罪 你饺子炸一下也会有人吐槽的[/quote]锅贴饺爱好者大有人在好吧
区别大了去了。
首先饺子皮占的比例比起汉堡的面包比例小多了。
然后饺子皮虽然也是淀粉,但没有加其他东西。汉堡的面包制作的时候往往还会加入大量的黄油。
然后到了县的部分以常见的猪肉白菜饺为例,就是猪肉,白菜加少量的盐盐之类的调味品。
汉堡呢就是煎的牛肉饼,这个热量就差别大了。再加上汉堡中间往往还要加入芝士或者其他的酱料。
一般饺子肉菜比例怎么也得有一比一,相比一片生菜西红柿的汉堡还是均衡多了。而且还少了芝士和酱料理的大量油脂。
[quote][pid=619997573,32418555,1]Reply[/pid] Post by [uid=40138953]hwj348159549[/uid] (2022-06-22 19:41):
饺子啥时候也变成高热量食物了[s:ac:咦][/quote]饺子当然是高热量食物
实际上主要看量
一个纯汉堡热量根本不高,但一般会配上薯条可乐,这些才是大头
那种大饺子够量,一顿十五二十个,也热量爆表
汉堡外面的面包里含糖和黄油挺高的,还有夹的酱热量也挺高。
饺子皮和馅儿就是最基础的食材。
这个是我做得比较多的汉堡胚子的配方,单纯从健康角度来讲,确实不如包子饺子。
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