JKLegends
2022-08-14T05:17:32+00:00
工作原因，每年都有两三个月闲着，想搞点副业。
买菜的时候看到菜市场门口卖猪头肉熟菜的异常火爆，买回来后吃着觉得也就那样，我觉得我又行了，正好家在老小区，之前就有人卖熟菜，他现在回家带孙子了，我可以弄个车放在他原来的位置卖
目前只有卖菜位置有经验，想问下这类小本生意利润在多少？以及做个市场调查，大家喜欢什么菜种？
[s:ac:瞎]利润50-60% 前提是好吃，每天能卖完，假如卖不完，第二天味道就变了[s:ac:茶]
我们这边菜市场我觉得是真的赚钱，90%是年轻人去买菜，买菜90%价格都不问，直接抓了上称，说多少就是多少，尾巴从来不砍。
感觉卖菜的话在这种菜市场只要有摊位，不瞎比搞，赚多赚少的问题而已。
赚个屁，我弟闲着没事儿开了一个，还是开在自家店门口省了摊位费，赔了几万收摊了。
不如卖芋圆冰粉这些，成本低利润高，熟菜资金和精力的投入太大了
[quote][pid=633992081,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=64363794]bbqLover[/uid] (2022-08-21 13:24):
赚个屁，我弟闲着没事儿开了一个，还是开在自家店门口省了摊位费，赔了几万收摊了。[/quote]为啥？卖不出去吗？
[quote][pid=633992178,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=63795393]cjmnjtz[/uid] (2022-08-21 13:24):
不如卖芋圆冰粉这些，成本低利润高，熟菜资金和精力的投入太大了[/quote]我也想过卖现在流行的，主要是老小区，老人不吃这些，如果去市中心，竞争就太大了，我就打算做个小区里的摊子
[quote][pid=633992929,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=37666345]UID37666345[/uid] (2022-08-21 13:29):
为啥？卖不出去吗？[/quote]赔本赚吆喝，从制作到储存都是问题。当然，也可能亏一段时间就好了。
楼上说的对，冰粉之类的还好点，基本0成本。
[quote][pid=633993160,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=37666345]UID37666345[/uid] (2022-08-21 13:30):
我也想过卖现在流行的，主要是老小区，老人不吃这些，如果去市中心，竞争就太大了，我就打算做个小区里的摊子[/quote]很多老人舍不得买外面的东西吃，而且老人身体本来就不好，万一找借口赖上你就不好了
Reply to [pid=633991814,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=4943091]UID4943091[/uid] (2022-08-21 13:22)啊这，这不就是我吗，懂了，以后先砍一半价格
Reply to [pid=633991814,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=4943091]UID4943091[/uid] (2022-08-21 13:22)我就不喜欢抹零[s:ac:哭笑]一直觉得该多少钱一斤，称出来是多少就是多少。。。遵守规则嘛，但有的人秤唬人，买几次知道就不去了。他觉得他赚了，其实损失了一个忠实的顾客。
你不如给老头送条烟 直接问他 泥潭能知道个锤子[s:ac:哭笑]
[quote][pid=633997784,33162073,1]Reply[/pid] Post by [uid=62650513]白洞白色明天[/uid] (2022-08-21 13:58):
熟食利润高成本低[/quote]熟食比去餐馆便宜啊，牛排吃不起我买一斤卤牛肉能吃几顿，麦当劳吃不起我买只烧鸡