兰州拉面的土豆牛肉盖饭家里能做出那个味吗

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ThighLover

2021-02-13T15:52:42+00:00

兰州拉面是不是有特殊调料啊，那个味吃着上瘾[s:ac:惊]

Sudwing

我猜是加孜然

haynen

。。。你自己烤过那样味道的羊肉串吗？？

太难

ThatPizzaGuyGaming

我在兰州活了三十年，从来没见过哪家面馆做土豆牛肉盖饭，，，
是我有问题吗？

sugarchan

看到兰州拉面几个字

再次郑重声明这种店90%都是青海宁夏人开的

个人感觉那些盖饭的味道并不怎么样，主要还是价位便宜分量过得去，只能算作下得了嘴的中式快餐

偶有炒面拌面凑合能吃的

但是都比不上甘肃正宗的牛肉面和衍生出的炒面条/面片

而且正宗的牛肉面馆子不卖盖饭

selloutcyber

我也很好奇兰州拉面和炒面里面那个味道，到底是放了什么调料出来的，感觉特别好吃

mentally ill

孜然，我加了孜然[s:ac:哭笑]哦，还有洋葱

ScreamoDuck

知道兰州拉面不是甘肃人做的，但不影响它好吃实惠啊[s:ac:汗]每次都有人跳出来硬科普大可不必

SentientTree

[quote][pid=495183753,25646150,1]Reply[/pid] Post by [uid=42065262]我不太想变态[/uid] (2021-02-22 23:58):

看到兰州拉面几个字

再次郑重声明这种店90%都是青海宁夏人开的

个人感觉那些盖饭的味道并不怎么样，主要还是价位便宜分量过得去，只能算作下得了嘴的中式快餐

偶有炒面拌面凑合能吃的

但是都比不上甘肃正宗的牛肉面和衍生出的炒面条/面片

而且正宗的牛肉面馆子不卖盖饭[/quote]人家就要吃这个味，总有懂哥跑出来科普兰州牛肉面和青海人拉面的区别。有意义吗？

nnari

就那种洋葱厚皮青椒炒一切的风味我真吃不惯

CameronCanada

[quote][pid=495183753,25646150,1]Reply[/pid] Post by [uid=42065262]我不太想变态[/uid] (2021-02-22 23:58):
看到兰州拉面几个字
再次郑重声明这种店90%都是青海宁夏人开的
个人感觉那些盖饭的味道并不怎么样，主要还是价位便宜分量过得去，只能算作下得了嘴的中式快餐
......[/quote]关键人家没说兰州牛肉面吖

大县城一直吃青海的觉得挺好吃的
但心里还是想尝尝地道的牛肉面

CameronCanada

[quote][pid=495184303,25646150,1]Reply[/pid] Post by [uid=38830112]万里无云万里天ww[/uid] (2021-02-23 00:01):
我也很好奇兰州拉面和炒面里面那个味道，到底是放了什么调料出来的，感觉特别好吃[/quote]汤的味道莫名喜欢

1992bonniethebunny

[quote][pid=495183621,25646150,1]Reply[/pid] Post by [uid=40065069]菜芠芨[/uid] (2021-02-22 23:58):

我在兰州活了三十年，从来没见过哪家面馆做土豆牛肉盖饭，，，
是我有问题吗？[/quote]他吃的是青海化隆的兰州牛肉面吧

Shawnflee

Reply to [pid=495183753,25646150,1]Reply[/pid] Post by [uid=42065262]我不太想变态[/uid] (2021-02-22 23:58)

说了半天没什么卵用，地道的味道又推广不到全国，大家又不可能都去兰州吃。

DGC_slaya

一碗盖浇面，一碗牛肉汤，过瘾

ThighLover

[quote][pid=495189922,25646150,1]Reply[/pid] Post by [uid=42145675]idragonx[/uid] (2021-02-23 00:34):

一碗盖浇面，一碗牛肉汤，过瘾[/quote]是啊，太过瘾了，夏天总去吃，我高中时候一份土豆盖饭8块，现在，

Happy †

每家兰州拉面做出来的都不同，你能做出一样的？

为何兰州拉面的土豆牛肉盖浇饭那么好吃兰州拉面的这个服务态度是怎么能做这么大的？兰州拉面的免费汤为什么这么好喝？兰州拉面的牛肉炒饭里面都有什么兰州拉面的汤底什么料都没有，为什么这么好喝？以兰州拉面的精神去造芯片，何愁2nm不出？ [生活] 有什么类似兰州拉面的牌子？拉好的冷藏那种。请问冈本001和兰州拉面的牛肉哪个更薄？尝试自己做饭1周，感觉花兰州拉面的钱能吃到山珍海味了

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