ceraol
2024-04-21T15:28:59+00:00
是用辣椒面还是直接剁椒
又香又辣的面食要怎么做啊？
JoeVGZ
辣椒面大蒜芝麻，上油泼。呜呜呜小味挠一下就上来了
corndiggitydog
选对辣椒才能又香又辣，秦椒负责香，辣的辣椒负责辣
burlyy
我看品诺王做的老陕油泼面,用辣椒面呀
不过一般都要混合几种辣椒
不过一般都要混合几种辣椒
Pyre
低位葱蒜小米辣
然后搞臊子(肉、土豆、西红柿等等)，加点香油、胡椒粉、孜然、辣椒面、耗油、葱油、生抽、醋、盐(依据个人喜好酌量)
最后出锅再根据喜好上点蔬菜
面过冷水，臊子一浇
完事儿
然后搞臊子(肉、土豆、西红柿等等)，加点香油、胡椒粉、孜然、辣椒面、耗油、葱油、生抽、醋、盐(依据个人喜好酌量)
最后出锅再根据喜好上点蔬菜
面过冷水，臊子一浇
完事儿
Yori
宿迁凉皮，满足你
Wojtek
油泼辣子，B站找品诺王的教程
starbigmike
楼上老哥说的挺清楚了
看你是要油泼辣还是烩出来那种综合辣了
秦椒二荆条灯笼椒2:1:1，泼出来怎样都差不了
焯水豆芽提供爽脆口感，韭菜碎提供香味儿
青菜嘛……纯粹为了平衡营养
附赠手作西北老炒烩面一碗，好吃呢
家里俩猴为抢剩下的一点甚至打起来了
看你是要油泼辣还是烩出来那种综合辣了
秦椒二荆条灯笼椒2:1:1，泼出来怎样都差不了
焯水豆芽提供爽脆口感，韭菜碎提供香味儿
青菜嘛……纯粹为了平衡营养
附赠手作西北老炒烩面一碗，好吃呢
家里俩猴为抢剩下的一点甚至打起来了
LanderosLol
做一碗油泼辣子，吃什么饭都可以加点，保证你又香又辣
Waxel
只有辣椒面怕是不行，要香就得拿大蒜去炸