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2021-08-06T07:40:03+00:00
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/12/-d1rcQj6c-92sqZbT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/12/-d1rcQj6c-kaisZaT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/12/-d1rcQj6c-7sbhK1sT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
做了两次都没翻车，前两张是狗东买的谷饲国内腱子肉，后一张是本地菜市场新鲜的腱子肉，小高姐这个3酱牛肉实在是太好抄了[s:ac:喘]准备以后每周做一次，还能切片存放一周里慢慢吃，爽到
这里是美食区，不会真有人不知道小高姐吧[s:a2:lucky]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202108/12/-d1rcQj6c-20vpZdT1kShs-12i.jpg.medium.jpg[/img]新来逛的可以康康！美食区最推荐的美食up之一！
我过年回家跟B站老饭骨学着做的，味道还行，就是没买到好的牛腱子
牛肉汤卤蛋，你会发现鸡蛋比酱牛肉还好吃[s:ac:羡慕]
[quote][pid=540734713,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=434328]knightlywu[/uid] (2021-08-12 15:46):
牛肉汤卤蛋，你会发现鸡蛋比酱牛肉还好吃[s:ac:羡慕][/quote]一起卤还是用汤再卤？我还没倒汤呢，准备晚上下个牛肉面吃
[quote][pid=540734713,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=434328]knightlywu[/uid] (2021-08-12 15:46):
牛肉汤卤蛋，你会发现鸡蛋比酱牛肉还好吃[s:ac:羡慕][/quote]真的吗，鸡蛋卤好怎么保存，能保存多久？
[quote][pid=540734484,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=61339343]太菜了王者[/uid] (2021-08-12 15:45):
我过年回家跟B站老饭骨学着做的，味道还行，就是没买到好的牛腱子[/quote]我是没感觉狗东冰冻和菜市场新鲜差别有多大.....狗东买的还嫩一些.....肉筋也好，准备以后狗东蹲券买
鸡蛋煮熟剥皮，把白蛋放老汤里面咕嘟咕嘟，然后连汤带鸡蛋放冰箱里面。吃的时候和汤一起咕嘟一下就行了。
基本上两天就都吃完了……
Reply to [pid=540737088,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=434328]knightlywu[/uid] (2021-08-12 15:54)
一般是放一起煮多久？ 小火慢炖？
我也用她的方法做了很多次了 主要是省事
水泡完酱油泡 然后扔锅里去浮沫加甜面酱腐乳就行了
做一次能吃一个星期
Reply to [pid=540741360,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=14702959]终末之羽[/uid] (2021-08-12 16:08)我炖的茶树菇鸡汤也是一绝 只要配料放齐 调味料只需要放盐就够了
在网事区看到，还以为JNR又是什么活动呢
小高姐又是哪个coser？
[s:a2:偷吃]
[quote][pid=540740566,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=74850]coolart[/uid] (2021-08-12 16:06):
一般是放一起煮多久？ 小火慢炖？[/quote]随心所欲……
Reply to [pid=540740822,28034382,1]Reply[/pid] Post by [uid=61771127]ethanzhang2020[/uid] (2021-08-12 16:07)小高姐的魔法调料，美食up