臭豆腐,你吃干炸的还是带汤的?

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bread

2024-10-05T15:10:57+00:00

小时候我们这只有干炸的 金黄色的臭豆腐

现在路边摊都是带汤汁的黑色臭豆腐 如果要金黄色的也可以换

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nelli

干炸
另外吃了黑色臭豆腐会拉黑色的屎吗?
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.dncq

都可以……
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Qwerrrty

我喜欢第一种哭笑
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bread

+ by [着月光] (undefined)

干炸
另外吃了黑色臭豆腐会拉黑色的屎吗?

这个我知道 昨晚刚吃

今天早上出来是绿色茶茶茶
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str4y

后者其实都有2个流派

我从小吃到大的长沙臭豆腐都是炸好了再放进蘸水里蘸一下再吃,但是10年前再湘潭见过臭豆腐炸好了之后就放进卤水锅里煮,要吃了再捞出来的做法
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LuckIsHere

全国各地臭豆腐做法千奇百怪,我都挺喜欢,但是泡菜臭豆腐不知道是谁开发出来的,这个接受不了
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wesleylu

喜欢吃家楼下的,类似于麻辣烫版本。
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Beyxnd

+ by [着月光] (undefined)

干炸
另外吃了黑色臭豆腐会拉黑色的屎吗?

拉绿色的
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Armando Galviz

我觉得下面那个更香
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ΛЯIMIMI

我小时候吃的也是图1,但你这明显酱给少了啊,就随便给了点
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Siesmic

+ by [着月光] (undefined)

干炸
另外吃了黑色臭豆腐会拉黑色的屎吗?

还真会,我也算是臭豆腐爱好者了,吃完必窜然后石油状
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exoz

去过长沙吗,黑色经典就是下面那种
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FatBananaPlant

黄色是绍兴臭豆腐 小时候经常吃干的 最多加点辣酱甜面酱
黑色是长沙臭豆腐 好像有了这个之后才出现了汤吃法
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Vincentt

还是南京小时候只有酱油卤子的臭豆腐好吃
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ᛒ€ᗋᚢ

吻我不挑 全要
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Freedonuts

带汤的,就图二那样的。调料味很香,基本没有臭豆腐的臭味。图一那种就感觉...略干,就是单纯炸物哼
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purple pineapple

汤的好吃
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da-quavion jinglenuts

我喜欢那种泡菜臭豆腐嘲笑豆腐炸出来浇上一大勺孜然芝麻油辣椒炝的调料,然后盖一大把腌白菜
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FatCat84

喘都能吃都爱吃
不过更喜欢干的一点