吃腌蒜突来奇想,想问一下南方人腌蒜吗

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mibs?

醋大蒜算吗,我家都是买的醋大蒜,坐标杭州
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Fargotik(Серёга)

我也很好奇呢!!!
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DOGE

糖蒜算吗[s:a2:不明觉厉]
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Nugbone

湖北有的,小娘家每年都腌好多醋蒜,每次去都拿一盆
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Zero_Ram

生蒜,腌蒜都吃

做泡菜的坛子扔几颗进去能杀菌又能捞出来当零食

最美味的还是生蒜切碎了和剁椒一起存坛子

放一个月出来

米饭拌上酱油,猪油,加入蒜蓉剁椒,别提多香了
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SAKKE

什么是腌蒜?
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ItsayBEAR

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202005/07/-7Q5-2gf9ZbT1kShs-12l.jpg.medium.jpg[/img]

一图流
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keymind



但不常吃

一年可能就吃一两回吧
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Tyler™

[s:ac:哭笑]不太有代表性,但是我全家不吃蒜,我认识的十几个同事朋友没有一个吃蒜的,从小到大的室友也没有一个吃蒜的
这个吃指的是直接吃蒜头,调料那种不吃进去的不算
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Unkn0wn

[quote][pid=419922873,21649514,1]Reply[/pid] Post by [uid=835316]hxldxx99[/uid] (2020-05-07 18:02):

什么是腌蒜?[/quote]见你楼下,而且这段时间出来的蒜比较嫩,可以整头腌,不用像你楼下老哥搞成一瓣一瓣似的。
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J05ho

湖南见过腌那个跟独头蒜一样的东西,脆脆的,不知道是啥。
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ZigZagClaw

坐标重庆,这边有也有腌大蒜,吃起来咸甜味[s:ac:茶]
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Peeej

泻药 ,文昌鸡没有酱蒜酱算个屁的文昌鸡。
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『 ᴍ ɪ ᴋ ᴀ ⸝⸝ 𓆩♡𓆪 』

泡菜坛子里丢几个进去的不少,但一般不像北方腌一整缸,毕竟一个坛子就这么大,塞豇豆、萝卜不香吗[s:ac:哭笑]
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Mentalzhu

湖南,叫桥子
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NEWPORT LOVER

只是泡泡菜偶尔会丢几个进去,但是我很喜欢吃……
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VirusAntrax

四川吃过糖蒜
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Sextonshaft

腌的,我这里老一辈喜欢吃,到我这代人吃腌大蒜的就不多了。
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Smhab

[quote][pid=419925846,21649514,1]Reply[/pid] Post by [uid=60300557]老张你好不好[/uid] (2020-05-07 18:14):
湖南见过腌那个跟独头蒜一样的东西,脆脆的,不知道是啥。[/quote]那个叫藠头,算是一种葱[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]