sora
2021-02-04T12:46:09+00:00
没事做个家常菜,买了平底锅回来,发现除了煎牛排平时一直吃灰啊,感觉日常炒菜啥的都用不上。
大家是不是也这样呢?
[quote][pid=491657215,25461139,1]Reply[/pid] Post by [uid=41738379]个个个月[/uid] (2021-02-07 20:57):
平底的新手也适合,吃灰的是铸铁锅[/quote]用来做啥啊?炒菜没法抄吧?
不粘锅能煎牛排吗?
煎东西可以用,带恒纹的那种煎锅就是真的只能用来煎牛排
剪葱花蛋饼啊[img]http://img4.nga.cn/ngabbs/post/smile/a2_05.png[/img]
铸铁锅更好用,我家的现在最大用处是烙饼,超市卖的手抓饼、牛肉饼挺好吃的,开最小火放上去几分钟翻两下就好了
还有就是煎香肠、煎脆皮鸡啥的,牛排反而比较少
Reply to [pid=491657573,25461139,1]Reply[/pid] Post by [uid=35687334]悲伤的小狗[/uid] (2021-02-07 20:59)
平底锅的用处非常非常多,而且颠勺也容易,炒菜很好用的.
不粘锅不能干烧,不适合煎牛排.
网上或者超市或者批发市场买冷冻的手抓饼 味道跟早点摊的一样
喜欢热量炸弹吗,喜欢的话a站有个做日式料理的太君up叫masa,全是平底锅
[quote][pid=491657573,25461139,1]Reply[/pid] Post by [uid=35687334]悲伤的小狗[/uid] (2021-02-07 20:59):
用来做啥啊?炒菜没法抄吧?
不粘锅能煎牛排吗?[/quote]T0级近战武器,同时也是T0级防具