HalfHash
2021-12-29T15:24:25+00:00
不知道什么时候起都开始说味精有害,但是这玩意不谈剂量谈危害也是很几把扯淡。
味精的危害实际上就是一个钠摄入超标的问题。
而钠摄入不仅仅味精还有盐,一个氯化钠,一个谷氨酸钠,只要不超标,那里来的危害,超标了,你就是不吃味精盐超标也是一个效果。
再来说说鸡精,我说一句鸡精算是智商税不知道有没有人反驳我,当然鸡精还是有个鸡味嘛。
但是各位奉新鸡精的傻白甜们,去看看你们的鸡精配料表第一位是什么,是叫味精还是叫做谷氨酸钠。只要不是这两玩意排第一你都可以去质监局投诉他。
鸡精的本质就是在味精里面再给你加点乱七八糟都玩意然后来赚你的钱,然后还把你们乐呵得,我的忍不住想笑。
再来说说现在的提鲜酱油,耗油,这些玩意都少不了大量的谷氨酸钠,5'-呈味核苷酸二钠,肌苷酸二钠,鸟苷酸二钠等等提鲜的添加剂,他们提味实际上也就是靠味精,或者比味精更不友好的添加剂。
怎么就一个个那么畏惧味精,却对敷了个面膜的味精那么甘之如饴呢。
想想吧,别被人忽悠瘸了
最早这事好像是国外弄出来的 也确实有很少一部分人对味精过敏 不过绝大部分人都是没事的 不过就像转基因一样这个锅味精是甩不掉了 很多中餐馆还特意标一下不用味精
[s:ac:哭笑]我记得味精有害,而鸡精无害的谣言就是卖鸡精的编出来的
反对味精的大妈们是不会来看这个的
已经被洗脑了,科普也是没用的,都被洗了多少年了
再普及一个食品配料问题,按照国标规定,食品配料表示上,顺序是从多到少的。
也就是说排第一位的就是该产品的主料。凡是你发现明显的不对你都可以去质监局投诉它。
所以鸡精第一位那醒目的谷氨酸钠或者味精就明明白白的告诉你,这玩意实质上就是味精。
[quote][pid=579593857,30172848,1]Reply[/pid] Post by [uid=42934380]sandsazi[/uid] (2022-01-06 23:37):
[s:ac:哭笑]我记得味精有害,而鸡精无害的谣言就是卖鸡精的编出来的[/quote]鸡精不就是味精加一点鸡肉添加物…
我家里就没鸡精味精 老婆不让买说吃了不好[s:ac:喷]
给她害得我用耗油调味[s:ac:瞎]
说起味精。。
我想起来糖精,糖精的危害有哪一些啊??如果不是因为真的有害,那甜度真的高,多了发苦。
刚搜了下,貌似会积累,多食用会伤害器脏,还会和部分食物毒化反应。。🙄没法用了
[s:ac:呆]我妈10年前就不用味精了…………但我感觉菜味没差,确实就跟我妈说的一样平时用的酱油味精就不少了…………
味精被黑就是因为太便宜[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]广东人只是它们打的一个幌子。
去年有个新闻不知道还有人记得没,是关于一款便宜又好用的药停产了,就是因为不赚钱,故意不生产的。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
我就觉得说味精有害的真当国家和人民是傻子。
食品安全这种关乎民生的东西,你要是只刚出来几年或者像槟榔那种受众少也就算了。几十年了还在市场上流通的调味品还觉得有害。要么是自己傻,要么是除自己以外的十几亿人傻 自己选一个合理的吧[s:ac:哭笑]
味精就是氨基酸盐……觉得这玩意儿有害那氨基酸就有害……
当然了毕竟高纳,别当饭吃事不大
[quote][pid=579596015,30172848,1]Reply[/pid] Post by [uid=38674009]LorraineKinney[/uid] (2022-01-06 23:47):
[s:ac:呆]我妈10年前就不用味精了…………但我感觉菜味没差,确实就跟我妈说的一样平时用的酱油味精就不少了…………[/quote]现在的酱油很多都含有谷氨酸钠和呈味核苷酸二钠,实质上你还是吃的味精,只不过加酱油还多了点酱油味以及摄入了更多的氯化钠,严格来说其实钠摄入更多了。
因为一般你不可能不放盐只放酱油,而你放了盐,然后酱油也含有大量的盐,以及其它的钠,所以嘛,其实还不如就放点味精还少摄入些。
当然一切的前提都是量啊,不谈量都是扯
[quote][pid=579595469,30172848,1]Reply[/pid] Post by [uid=128084]7433phc[/uid] (2022-01-06 23:44):
我家里就没鸡精味精 老婆不让买说吃了不好[s:ac:喷]
给她害得我用耗油调味[s:ac:瞎][/quote]说你老婆智商堪忧应该不是人身攻击。。。
耗油不还是谷氨酸钠么
Reply to [pid=579596919,30172848,1]Reply[/pid] Post by [uid=8575061]xy58812902[/uid] (2022-01-06 23:51)
阿对对对对对对对,味精是傻逼国的人发明的,喜欢未经发明国的人都是傻逼