BZKronus
2025-04-02T23:29:57+00:00
小红书找了很久，都是一笔带过，或者速度特别快，生怕我学会了一样。。。到底滚刀块是切成那种形状的，求告知
请问大葱滚刀块切法是切成平行四边形还是三角形
小红书找了很久，都是一笔带过，或者速度特别快，生怕我学会了一样。。。到底滚刀块是切成那种形状的，求告知
눈고양이
削铅笔一样
nimajytb
这有什么区别
PBell
梯形
顶边短一点接近三角形就行
顶边短一点接近三角形就行
tbhslack
都滚刀块了，还计较姿势吗
Ryo305
平行是马蹄
SinonGirl
我选 C：以上都不是。。。滚刀块的要领是要在上一刀的切面上切下一刀，你去百度搜一下不就知道了么
Toazty
滚刀块也就是切面多。
jus
你能理解一下字面意思么。。。
两个都不对，，，
两个都不对，，，
Wiesm8
滚刀嘛，差不多滚四分之一圈切一刀，但其实你可以理解为瞎切。。。
karI
我们滚刀块讲的就是一个自由
(LRD)AresLRD
滚刀是用来切外形尺寸不一致的食材，你大葱直接斜切不就行了，整那么多花里胡哨的，要上天啊。
KymaniKirby
都不是，是奇怪的形状，不固定的
💙เจ้าหมีขี้เกึยจ ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ
你两种切法都错了。
Bonze
看你图上右下角的葱似乎就是滚刀块
Conveniency
大葱多层结构不适合滚刀块会碎掉
除非你本意就是希望它碎掉
除非你本意就是希望它碎掉
Nemesis - EU
三角切法不散架么，什么菜谱还要求滚刀切葱